Château d'Eck - Pessac-Léognan 2013
2*Coup de Coeur
Hachette
«Sebbene il suo castello, un tempo noto con l'etichetta dei Freytets, abbia cambiato nome nel XIX secolo, ha conservato il suo aspetto medievale con le sue alte mura e le torri a forma di macina. La sua vocazione viticola risalirebbe al duca Guglielmo VIII d'Aquitania (XI secolo). Il suo 2013 (75% Merlot) colpisce immediatamente per il suo colore scuro e giovane e per il suo bouquet concentrato, sui frutti neri, sottolineato da un leggero sentore di legno con accenti di spezie e fumo. Al palato è altrettanto seducente: soave all'attacco, corposo ed equilibrato, complesso quanto il naso (prugna secca, zenzero, vaniglia), rivela una succosità ricca e golosa, ben sostenuta da tannini eleganti e morbidi che iniziano a fondersi. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)
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Occhio
abito color rubino
Naso
Aromi speziati di frutti rossi. Elegante sentore di legno
Palato
Ampio e corposo. Note di piccoli frutti rossi.
Servire
a 16-18°C
Bere da
2016
Bere prima
2023
Produzione
30.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a un tajine di agnello con limoni canditi, a un petto d'anatra o a un arrosto di manzo...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2017) 2*Coup de Coeur (Vino eccezionale)
Tenuta recensita (guida 2017) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Sebbene il suo castello, un tempo noto con il marchio dei Freytet, abbia cambiato nome nel XIX secolo, ha conservato il suo aspetto medievale con le alte mura e le torri a forma di macina. La sua vocazione viticola risale al duca Guglielmo VIII d'Aquitania (XI secolo). Il suo 2013 (75% Merlot) colpisce immediatamente per il suo colore scuro e giovane e per il suo bouquet concentrato, sui frutti neri, sottolineato da un leggero sentore di legno con accenti di spezie e fumo. Al palato è altrettanto seducente: soave all'attacco, corposo ed equilibrato, complesso quanto il naso (prugna secca, zenzero, vaniglia), rivela una ricchezza e una golosità ben sostenute da tannini eleganti e morbidi che iniziano a fondersi
Informazioni sulla tenuta:
Originaria della Champagne (Côte des Blancs), la famiglia Gonet si è costruita una solida reputazione anche nella regione di Bordeaux: a Graves-de-Vayres con i châteaux Lesparre (acquisito nel 1986), Lathibaude e Durand Bayle, valori sicuri coltivati con metodo biologico, nonché a Pessac-Léognan (Haut-Bacalan, Eck, Haut l'Évêque, Saint-Eugène) e nelle AOC regionali (La Chapelle Bordes, La Rose Videau).