Château Ferran

Château Ferran, situato nel cuore della DOC Pessac-Léognan nella regione di Bordeaux, apparteneva in particolare a Montesquieu, il filosofo viticoltore che possedeva la tenuta nel XVIII secolo. Château Ferran beneficia di un terroir che ha prodotto costantemente vini rossi e bianchi (all'epoca contrassegnati come "Premiers Graves Martillac"). La tenuta appartiene a un'antica famiglia bordolese dal 1880 e i discendenti di Joseph Beraud-Sudreau, Philippe e Ghislaine Lacoste, gestiscono Château Ferran dal 1999.

L'ampio lavoro di ristrutturazione del vigneto di Château Ferran e di rinnovamento delle cantine degli ultimi anni è stato premiato con numerose medaglie e il massimo dei voti da parte di giornalisti francesi, inglesi e americani, in particolare in occasione delle degustazioni Primeurs AOC Pessac-Léognan. Il lavoro svolto sulle vigne, tra cui il diradamento, la sfogliatura, il diradamento, la raccolta a mano parcella per parcella, la cernita in vigna o in tinaia, consente di selezionare le migliori partite e di assemblarle per l'invecchiamento, per Château Ferran e per produrre un secondo vino più morbido con il nome di Château de Belloc.