Château Ferran - Pessac-Léognan blanc 2021
1*Étoile
Hachette
92/100
James Suckling
91/100
Vinous
89/100
Decanter
89/100
Wine Enthusiast
«Una sferzata di acidità grazie alle note agrumate!»
«Ferran Blanc 2021 presenta un profumo leggero di fiori di melo, gesso e sentori di pesca bianca. Al palato è ben equilibrato con un'acidità vivace, uno stile piuttosto malizioso e delizioso: buccia di pesca, note di camomilla e mango. Questo vino merita di essere cercato e si colloca in una categoria diversa dal rosso.» (Vinous 2023)
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Occhio
Bel colore giallo pallido
Naso
Bouquet di pesca bianca, agrumi (limone, arancia), frutti esotici (mango) e un accenno di note floreali.
Bocca
Vivace e fruttato, equilibrato con una buona freschezza, finale acidulo persistente
Servire
A 8-10°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere da
2024
Bere prima
2030
Produzione
9.000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare come aperitivo, con pesce al cartoccio, una Pavlova agli agrumi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2016) Selezionata (una tenuta o una casa che ci ha conquistato con uno o più vini della sua produzione, senza che potessimo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Decanter
Vino valutato (guida 2023) 89/100
A proposito del vino:
Succoso e vivace, è un'esplosione di acidità agrumata con note di arancia, lime e mela verde. Delicatamente appetitoso e davvero fresco, si protrae in un finale lungo con una corrente sottostante di mineralità (pietra bagnata) durante tutta la degustazione, che gli conferisce un aspetto purificante al palato. Aromi molto tipici. È facile da bere. 2024-2030
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2024) 1*Stella (Vino molto riuscito)
Tenuta valutata (guida 2015) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Classico nel suo bel colore giallo paglierino, questo vino è discreto ma piacevole nel suo sviluppo aromatico, che si apre all'agitazione con note di acacia e agrumi. Meno taciturno, al palato si mostra morbido, fresco dall'inizio alla fine, con un tocco di grasso che ne arrotonda bene gli angoli. Un insieme armonioso. 2024-2028
Informazioni sulla tenuta:
Questo cru di 22 ettari, che un tempo faceva parte dei domini di Montesquieu, è di proprietà della famiglia Béraud-Sudreau dal 1885. Rimasta a lungo una delle "belle addormentate" del Bordolese, questa tenuta è in piena rinascita dall'arrivo nel 1999 della quinta generazione incarnata da Philippe e Ghislaine Lacoste.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2024) 89/100
A proposito del vino:
Vivace ed erbaceo, il vino è leggero e fruttato. È strutturato e ricco di frutta verde e agrumi. Da bere nel corso dell'anno. - Roger Voss
Vinous
Vino valutato (guida 2023) 91/100
A proposito del vino:
Il Ferran Blanc 2021 presenta un profumo leggero di fiori di melo, gesso e sentori di pesca bianca. Al palato è ben equilibrato con un'acidità vivace, uno stile piuttosto malizioso e delizioso: buccia di pesca, note di camomilla e mango. Questo vino merita di essere cercato e si colloca in una categoria diversa dal rosso. 2025-2035
James Suckling
Vino valutato (guida 2021) 92/100
A proposito del vino:
Presenta aromi di limone, mandorle sbucciate, pesca bianca e mango verde. Vivace, acidulo e fruttato, con un corpo medio. Persistente. Finale acidulo e cremoso. Da bere subito o da conservare.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 30/09/2025
Se il rosso rappresenta già un successo, il bianco lo è ancora di più, in particolare in questo eccellente Annata . Una bella ampiezza viene spinta al palato da una freschezza vivace arrotondata da una piacevole corposità, un buon fondo di agrumi e un tocco floreale. Finale nervoso caratterizzato da una punta salina. Rapporto qualità/prezzo molto interessante. Degustato con una sogliola alla mugnaia. Punteggio = 4.
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