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Château de Fieuzal Pessac-Léognan rosso 2021 - Grand Cru Classé

Château de Fieuzal Pessac-Léognan rouge 2021 - Grand Cru Classé

95/100

Robert Parker

95/100

Yves Beck

94-95/100

Terre de Vins

93-94/100

Vert de Vin

93/100

Tastingbook - Markus Del Monego

freschezza
affascinante
Grand Cru Classé
flessibile

«Il 2021 incarna appieno l'ambizione di Fieuzal: una pausa golosa che fa venire voglia di addentarla!»

«Il Fieuzal 2021, un blend composto per il 50% da Merlot, il 40% da Cabernet Sauvignon e il 10% da Petit Verdot, offre un bouquet espressivo e sensuale con aromi di mora, ribes nero, rosa, liquirizia e fiori primaverili. Di bella struttura, elegante e raffinato, puro e cristallino, è perfettamente equilibrato e si conclude con un finale sapido, teso e arioso. Goloso e seducente, questo vino è una superba espressione dei terreni sabbiosi e ghiaiosi. Da conservare nei prossimi 10 anni. » (Wine Advocate 2024) - Consegna in cassa di legno disponibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e della modalità di spedizione selezionata)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château de Fieuzal

Annata

Cru Classé de Graves

Annata

2021

Denominazione

Pessac-Léognan

Regione

Bordeaux

Vitigni

50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot

Terroir

Terreni silico-ghiaiosi costituiti da ghiaia con sottosuoli argillosi

Viticoltura

Certificata HVE

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Dopo la pigiatura, il mosto viene trasferito al 100% in tini di acciaio inossidabile termoregolati, dove avviene la macerazione seguita dalla fermentazione; il periodo di fermentazione dura circa 3 settimane

Allevamento

Da 12 a 16 mesi in botte

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Abito viola, leggero e intenso

Naso

Aromi di ribes rosso, mandarino e lievi note di pepe bianco, apportati sia dal Cabernet Sauvignon che dal Petit Verdot

Palato

Si percepisce una freschezza caratterizzata da una bella tensione e da un finale persistente. Nel finale si distingue una certa salinità, leggermente avvolta. I tannini sono eleganti e precisi

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2024

Bere prima

2035+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una guancia di manzo confit, un ossobuco, un tagliere di formaggi...

Maggiori informazioni su Château de Fieuzal

Maggiori informazioni su Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2023) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta è stata a lungo famosa innanzitutto per il suo vino bianco, uno dei più completi di Léognan, e poi anche per il suo rosso, che al suo meglio rappresenta uno degli esempi più brillanti del carattere dei Pessac-Léognan. L’ultimo decennio segna il ritorno ai massimi livelli del Fieuzal bianco. Le nuove cantine, ultramoderne, dotate di numerose piccole vasche di varie capacità, in cemento, acciaio inossidabile o legno, consentono ora a Stephen Carrier, il direttore, di realizzare prodotti di altissima qualità.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2024) 95/100 (Vino straordinario)

Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Fieuzal 2021, un blend composto per il 50% da Merlot, il 40% da Cabernet Sauvignon e il 10% da Petit Verdot, offre un bouquet espressivo e sensuale con aromi di mora, ribes nero, rosa, liquirizia e fiori primaverili. Di bella struttura, elegante e raffinato, puro e cristallino, è perfettamente equilibrato e si conclude con un finale sapido, teso e arioso. Goloso e seducente, questo vino è una superba espressione dei terreni sabbiosi e ghiaiosi. Da conservare nei prossimi 10 anni. 2023-2040

Informazioni sulla tenuta:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Questo cru classé, situato all'estremo sud di Léognan, ha prodotto alcuni dei più grandi bianchi di Bordeaux negli anni '80. Dopo essere stato venduto nel 1994 alla Banque Populaire, Fieuzal ha subito un declino fino al 2001. È in quell'anno che l'uomo d'affari irlandese Lochlann Quinn ne diventa proprietario, assumendo poi Stephen Carrier, originario della Champagne, come direttore. Da allora, il cru ha ritrovato un livello eccellente, con una ricerca evidente di corpo, struttura ed eleganza tannica nei rossi, e di freschezza ora con l'arrivo del consulente Thomas Duclos. Tra insuccessi (2013) e grandi successi (2008), i bianchi stanno gradualmente ritrovando il loro carattere integro, intenso e adatto all'invecchiamento.

James Suckling

James Suckling

Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata

Terra dei vini

Terre de Vins

Vino valutato (guida 2022) 94-95/100

A proposito del vino:

Una deliziosa pausa che fa venire voglia di addentarlo! Note di clafoutis alle prugne, leggermente vanigliate, accompagnate da sentori di cedro. Al palato è leggero, si percepisce il frutto ben maturo. È ampio e morbido. Una delicata nota amara su sentori di scorza di pompelmo rosa conclude questa esperienza gustosa con una nota di freschezza.

Yves Beck

Yves Beck

Vino valutato (guida 2023) 95/100

A proposito del vino:

Il bouquet del Fieuzal 2021 invoglia immediatamente ad assaggiarlo e ad assaporarlo, tanto è ricco di note fruttate e fresche. Queste caratteristiche trovano perfetta conferma nell’attacco e poi al palato. Il vino ha corpo, tannini con una punta di austerità che esalta l'aroma e una struttura acida che ne garantisce la succosità. Un vino che non fa che sottolineare l'eccezionale ambizione al rialzo che Fieuzal ha intrapreso alcuni anni fa. 2025-2046

Verde vino

Vert de Vin

Vino valutato (guida 2022) 93-94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

A proposito del vino:

Al naso è ben strutturato, fresco e presenta una nota speziata, una certa potenza unita a delicatezza, una bella attenzione ai dettagli, una leggera concentrazione e una sottile nota ariosa. Si percepiscono note di ribes nero selvatico maturo e brillante, di ciliegia [...]

Tastingbook - Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Vino valutato (guida 2022) 93/100

A proposito del vino:

Colore porpora intenso con riflessi violacei e un cuore nero. Profumo potente con aromi di ribes nero e ciliegie nere, meringa, vaniglia e sottili note tostate e legnose. Al palato è ben strutturato con tannini decisi, una bella persistenza aromatica, note di erbe aromatiche e grafite sullo sfondo. Un vino equilibrato, fresco e di una certa profondità.

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