Château de Fieuzal Pessac-Léognan rouge 2021 - Grand Cru Classé

Questa tenuta è stata a lungo famosa innanzitutto per il suo vino bianco, uno dei più completi di Léognan, e poi anche per il suo rosso, che al suo meglio rappresenta uno degli esempi più brillanti del carattere dei Pessac-Léognan. L’ultimo decennio segna il ritorno ai massimi livelli del Fieuzal bianco. Le nuove cantine, estremamente efficienti, dotate di numerose piccole vasche di varia capienza, in cemento, acciaio inossidabile o legno, consentono ora a Stephen Carrier, il direttore, di realizzare prodotti di altissima qualità.

Il Fieuzal 2021, un blend composto per il 50% da Merlot, il 40% da Cabernet Sauvignon e il 10% da Petit Verdot, offre un bouquet espressivo e sensuale con aromi di mora, ribes nero, rosa, liquirizia e fiori primaverili. Di bella struttura, elegante e raffinato, puro e cristallino, è perfettamente equilibrato e si conclude con un finale sapido, teso e arioso. Goloso e seducente, questo vino è una superba espressione dei terreni sabbiosi e ghiaiosi. Da conservare nei prossimi 10 anni. 2023-2040

 

Questo cru classé, situato all’estremo sud di Léognan, ha prodotto alcuni dei più grandi bianchi di Bordeaux negli anni ’80. Dopo essere stato venduto nel 1994 alla Banque Populaire, Fieuzal ha subito un declino fino al 2001. È in quell’anno che l’uomo d’affari irlandese Lochlann Quinn ne è diventato proprietario, assumendo poi Stephen Carrier, originario della Champagne, come direttore. Da allora, il cru ha ritrovato un livello eccellente, con una ricerca evidente di corpo, struttura ed eleganza tannica nei rossi, e di freschezza grazie all’ingresso in scena del consulente Thomas Duclos. Tra insuccessi (2013) e grandi successi (2008), i bianchi stanno gradualmente ritrovando il loro carattere integro, intenso e adatto all’invecchiamento.

Una parentesi golosa che fa venire voglia di addentarlo! Note di clafoutis alle prugne, leggermente vanigliate, accompagnate da sentori di cedro. Al palato è leggero, si percepisce il frutto ben maturo. È ampio e morbido. Una delicata nota amara su sentori di scorza di pompelmo rosa conclude questa deliziosa esperienza con una nota di freschezza.

Il bouquet del Fieuzal 2021 invoglia fin da subito ad assaggiarlo e ad assaporarlo, tanto è ricco di note fruttate e fresche. Ciò trova perfetta corrispondenza nell’attacco e poi al palato. Il vino ha corpo, tannini con un tocco di austerità che esalta gli aromi e una struttura acida che ne garantisce la succosità. Un vino che non fa altro che sottolineare l’eccezionale ambizione al rialzo che Fieuzal ha intrapreso alcuni anni fa. 2025-2046

Al naso è ben strutturato, fresco e presenta una nota speziata, una certa potenza unita a delicatezza, una bella attenzione ai dettagli, una leggera concentrazione e una sottile nota ariosa. Si percepiscono note di ribes nero selvatico maturo e brillante, di ciliegia [...]

Colore porpora scuro con riflessi violacei e un cuore nero. Profumo intenso con aromi di ribes nero e ciliegie nere, meringa, vaniglia e sottili note tostate e legnose. Al palato è ben strutturato, con tannini decisi, una bella persistenza aromatica, note di erbe aromatiche e sentori di grafite sullo sfondo. Un vino equilibrato, fresco e di una certa profondità.