Château de Fieuzal Pessac-Léognan blanc 2025 (Primeurs)

Questa tenuta è stata a lungo famosa innanzitutto per il suo vino bianco, uno dei più completi di Léognan, e poi anche per il suo rosso, che al suo meglio rappresenta uno degli esempi più brillanti del carattere dei Pessac-Léognan. L’ultimo decennio segna il ritorno ai massimi livelli del Fieuzal bianco. Le nuove cantine, estremamente efficienti, dotate di numerose piccole vasche di varia capienza, in cemento, acciaio inossidabile o legno, consentono ora a Stephen Carrier, il direttore, di realizzare prodotti di altissima qualità.

Uno dei vini bianchi più seducenti di Bordeaux degli ultimi anni, il Blanc 2025 dello Château de Fieuzal si dispiega nel bicchiere con un bouquet seducente di pera, pesca bianca, spezie, fiori e frutta matura del frutteto. Di corpo da medio a pieno, complesso e denso, si articola attorno a un cuore fruttato carnoso e armonioso, incorniciato da un’acidità vivace che si protrae fino a un finale lungo, minerale e preciso. Si tratta di una cuvée particolarmente riuscita, che figura tra i vini bianchi più ben riusciti dell’ Annata.

 

Questo cru classé, situato all’estremo sud di Léognan, ha prodotto alcuni dei più grandi bianchi di Bordeaux negli anni ’80. Dopo essere stato venduto nel 1994 alla Banque Populaire, Fieuzal ha subito un declino fino al 2001. È in quell’anno che l’uomo d’affari irlandese Lochlann Quinn ne è diventato proprietario, assumendo poi Stephen Carrier, originario della Champagne, come direttore. Da allora, il cru ha ritrovato un livello eccellente, con una ricerca evidente di corpo, struttura ed eleganza tannica nei rossi, e di freschezza grazie all’ingresso in scena del consulente Thomas Duclos. Tra insuccessi (2013) e grandi successi (2008), i bianchi stanno gradualmente ritrovando il loro carattere integro, intenso e adatto all’invecchiamento.

Questo vino presenta un corpo da medio a corposo, con un’acidità lineare e note di mela verde e pesca, accompagnate da una consistenza delicata. Offre un affascinante equilibrio tra concentrazione e freschezza.

Sottile e profondo, il bouquet di Fieuzal si rivela progressivamente attraverso sfumature di albicocca, lime, nettarina e anice. Salino all’attacco, il vino si distingue per la sua eleganza e la capacità di coniugare potenza e finezza. È fresco, vivace, strutturato e persistente. Potrà certamente invecchiare in cantina, ma è fondamentale degustarlo quando è ancora giovane, accettando il rischio che, una volta assaggiato, venga bevuto senza indugio! 2027-2047