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Château Mazeyres - Pomerol BIO 2018

Château Mazeyres - Pomerol BIO 2018

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (11 clienti)

95/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

94/100

RVF

93/100

Vert de Vin

92-94/100

Yves Beck

92/100

James Suckling

freschezza
biodinamica
pronto da bere
successo

«Un brillante esempio di prevalenza del gusto del frutto unita a una freschezza ammirevole!»

«Colore porpora violaceo. Profumo sottile e complesso, con note fruttate, speziate e rinfrescanti. Sentori di mirtilli e cioccolato al latte. Grande freschezza anche all’assaggio. Il vino è succoso, vivace e dotato di tannini in perfetta armonia con la struttura. Questi ultimi presentano una grana fine e formano un bel insieme con l’acidità. Un vino tutto finezza. Complimenti a tutto il team di Mazeyres!» (Yves Beck 2019) - Consegna in cassa di legno disponibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e della modalità di spedizione selezionata)

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Sito valutato
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Settore

Château Mazeyres

Annata

2018

Denominazione

Pomerol

Regione

Bordeaux

Vitigni

66% Merlot, 29% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

Terroir

Terreni di ghiaia argillosa, sabbie argillose

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione in tini termoregolati, rimontaggi, assenza di aggiunte di prodotti enologici, uso di anidride solforosa regolamentato dalla certificazione biodinamica

Allevamento

65% in barrique (di cui il 20% nuove e il 45% già utilizzate per un altro vino) e il 35% in vasche e vasche a forma di uovo in cemento

Gradazione alcolica

14%

Biografia

Occhio

Colore viola granato intenso e brillante

Naso

Intenso e complesso, con note di purea di fragole, more e ribes nero

Palato

Grande ampiezza e profondità, aromi che si protraggono dal naso, struttura avvolgente, tannini setosi, finale che si protrae su una complessa gamma aromatica, bella freschezza

Servire

A 16-17°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2023

Bere prima

2030+

Produzione

62.800 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un cappone ripieno, un tournedos Rossini, una mousse al cioccolato...

Maggiori informazioni su Château Mazeyres

Maggiori informazioni su Pomerol

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta classificata 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Come a Fonroque (Saint-Émilion), il direttore Alain Moueix, ingegnere viticolo ed enologo di talento, proveniente da una grande famiglia di viticoltori e commercianti di Libourne, apporta il suo impegno, la sua competenza e il suo savoir-faire. Il contributo essenziale della biodinamica colloca l'evoluzione di questo cru in un percorso di qualità ascendente, che gli vale una meritata promozione. I vini che ne risultano sono vivaci ed eleganti. Le ultime Annate rivelano affascinanti.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2024) 94/100

Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)

A proposito del vino:

Anche nelle Annate soleggiate, i vini conservano una freschezza ammirevole. Il Mazeyres 2018 ne è un brillante esempio, inserendosi perfettamente in questa dinamica che privilegia il frutto. Già molto piacevole, il vino possiede tuttavia un reale potenziale di evoluzione.

Informazioni sulla tenuta:

Situata all'ingresso nord di Libourne, questa grande tenuta è guidata da Alain Moueix, che vi applica la stessa filosofia colturale adottata a Saint-Émilion, presso lo Château Fonroque. Il vigneto ha quindi ottenuto la certificazione biologica nel 2015 e quella biodinamica nel 2018. Caratterizzati dall'eleganza e dalla misura tipiche del terroir di Mazeyres, i vini hanno fatto un salto di qualità nelle ultime Annate. Siamo affascinati da questi Pomerol armoniosi, raffinati e naturali allo stesso tempo, dalla straordinaria finezza di gusto. È giunto il momento della prima stella.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2021) 92/100

A proposito del vino:

Aromi molto piacevoli e delicati di ribes nero e violetta introducono un corpo medio con tannini decisi e un finale delicato. Fresco e vivace. Da provare dopo il 2023.

Yves Beck

Yves Beck

Vino valutato (guida 2019) 92-94/100

A proposito del vino:

Colore viola porpora. Profumo sottile e complesso, con note fruttate, speziate e rinfrescanti. Sentori di mirtilli e cioccolato al latte. Grande freschezza anche all’assaggio. Il vino è succoso, vivace e dotato di tannini in perfetta armonia con la struttura. Questi ultimi presentano una grana fine e formano un bel insieme con l’acidità. Un vino tutto finezza. Complimenti a tutto il team di Mazeyres! 2021-2033

Verde vino

Vert de Vin

Vino valutato (guida 2021) 93/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

A proposito del vino:

Al naso è fresco, elegante, complesso e offre una certa intensità e profondità. Si percepiscono note di mora croccante, violetta fresca e, più leggermente, di lillà, associate a sentori di frutti di bosco freschi/maturi, lampone, nonché a sfumature varietali, pepe grigio e un accenno di tabacco fresco. Al palato è fresco, fruttato, minerale, equilibrato e offre una trama succosa e acidula, freschezza, una delicata croccantezza, morbidezza e rotondità, setosità e una concentrazione molto fine. Al palato questo vino esprime note di ribes nero polposo e succoso, di mora fresca e croccante e, più leggermente, di violetta, associate a sentori di piccoli frutti blu vivaci, nonché a note di lampone fresco e maturo, mirtillo, varietali, caffè fresco e caramellizzazione. Buona persistenza. Un finale su note di piccoli frutti neri, caffè, fiori e una punta varietale. Buona persistenza.

Antociani - Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Vino valutato (guida 2020) 95/100

A proposito del vino:

Profumo molto espressivo di frutta fresca, fiori, ciliegia e iris. Complesso e fresco allo stesso tempo. Al palato è corposo, succoso, con tannini ben integrati. Un vino allo stesso tempo denso e fresco. Leggero nel finale. Superbo.

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