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Carillon d'Angélus Saint-Émilion Grand Cru 2022 - Secondo vino

Carillon d'Angélus Saint-Emilion Grand Cru 2022 - Second Vin

94/100

Le Figaro

94/100

Decanter

94/100

Yves Beck

94/100

Jeb Dunnuck

94/100

Jean-Marc Quarin

merlot
carattere
energia
seconda etichetta
classe superiore

«Raggiunge ancora una volta un livello superiore di classe e purezza. Quanta bellezza in un mondo di potenza!»

«Un bouquet generoso, in cui la potenza delle note carnose si fonde con un'ondata di fiori appena recisi, che sprigionano la loro linfa in un soffio ammaliante. Al palato è sontuoso, dotato di una consistenza vellutata, aggraziato come una ballerina sul palcoscenico. L'acidità, di squisita vivacità, illumina il vino e lo allunga in un finale sottile e persistente.» (Le Figaro 2025) - Consegna in cassa di legno disponibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e della modalità di spedizione selezionata)

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Sito valutato
21.160 recensioni
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Angélus

Annata

Carillon

Annata

2022

Denominazione

Saint-Emilion Grand Cru

Regione

Bordeaux

Vitigni

90% Merlot, 10% Cabernet Franc

Terroir

18 ettari distribuiti su 3 tipi di terreno: argille fredde e tardive, argille sabbioso-calcaree più calde, terreni più drenanti e precoci

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

A maturazione ottimale con selezione ottica

Vinificazione

In tini troncoconici rovesciati in acciaio inox, appassimento e lavorazione per gravità, macerazione pre-fermentativa a 8 °C, temperature di fermentazione alcolica fino a 28 °C, macerazione post-fermentativa a 28-30 °C per 1-3 settimane

Allevamento

Da 16 a 18 mesi in botti di rovere francese (di cui il 60% nuove e il 40% già utilizzate per un altro vino)

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Colore vivace, brillante e intenso

Naso

Preciso e intenso, offre aromi di frutti rossi freschi e piccoli frutti neri, esaltati dalle note speziate, floreali e delicate del Cabernet Franc

Palato

Lunga e precisa. Mantiene una grande freschezza grazie al pH dei Merlot, particolarmente ben controllato quest'anno. Finale lungo, preciso, teso e sapido

Servire

A 16-17°C

Apri

2 ore prima

Bere da

2026

Bere prima

2042+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con ravioli ai funghi, un carré d’agnello in crosta di erbe, un’anatra arrosto...

Maggiori informazioni su Château Angélus

Maggiori informazioni su Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta premiata (guida 2021) con 5 stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sulla tenuta:

Nel cuore della Côte de Saint-Émilion, nella zona più prestigiosa della denominazione, con esposizione a sud, Angélus vanta uno dei terroir più belli, su 25 ettari in un unico appezzamento. Questo cru portato ai vertici da Hubert de Boüard, enologo d’eccezione e anima del luogo, è ora guidato da sua figlia Stéphanie e da suo nipote Thierry Grenié de Boüard, al comando dal 2016. La tenuta ha pochi eguali. Elevata percentuale di Cabernet Franc (dal 40 al 50%), un importante impegno umano e finanziario (la nuova cantina del 2014 consente di produrre vini di una precisione ancora più impressionante, il recente sistema di palloni ad elio serve a contrastare gli attacchi della grandine) e, soprattutto, una cura meticolosa per ogni dettaglio. Tutto ciò costituisce un arsenale di altissimo livello. Questi sforzi costanti gli hanno valso l'accesso al rango supremo di Premier Grand Cru Classé A nel 2012, un riconoscimento d'élite che lo colloca sullo stesso gradino di Cheval Blanc o Ausone. Recentemente, il passaggio alla coltivazione biologica ha completato l'ascesa di questo cru, che si distingue per una sensualità davvero singolare e per sottili note di anice che non si trovano da nessun'altra parte. Fresco, elegante, sostenuto da tannini morbidi, l'Angélus rimane uno dei Saint-Émilion più complessi della rive droite.

Decantatore

Decanter

Vino valutato (guida 2025) 94/100

A proposito del vino:

Aromi profondi e inebrianti di ribes nero, prugna e liquirizia, esaltati da delicate note floreali. Al palato è cremoso, succoso e goloso, di grande complessità aromatica pur rimanendo leggero nella densità. Magnifici tannini ultra-fini scivolano con disinvoltura, conferendo a questo vino un’espressione setosa e minerale. L'unione di ciliegie salate, pietra frantumata e menta fresca ne fa un vino gioioso e goloso, al tempo stesso energico e raffinato. Di grande finezza e bella profondità, questo secondo vino è delizioso ed elegante, da degustare fin da subito. 60% di botti di rovere nuove. pH 3,65. 2026-2046

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

Promosso nel quartetto dei primi grands crus classés A in occasione dell’ultima classificazione di Saint-Émilion del 2012, nessun château ha compiuto un percorso così lungo nella gerarchia bordolese in così poco tempo. Una prodigiosa ascesa compiuta in due decenni, firmata Hubert de Boüard, enologo modernista, grande comunicatore e consulente internazionale, figura di spicco nelle istituzioni viticole locali e nazionali. Il 2013 ha visto la completa ristrutturazione e l'abbellimento della cantina, ora sormontata da uno spettacolare carillon. Dopo aver ristrutturato il parcellaire del cru di famiglia, dotandosi di tutti gli strumenti necessari per raggiungere i vertici qualitativi della denominazione, Hubert de Boüard passa il testimone. Thierry Grenié-de Boüard si è unito nel 2017 a Stéphanie de Boüard-Rivoal alla guida dello château. L’ottava generazione prende il potere e cambia sensibilmente le carte in tavola. Angélus incarna il meglio della perfezione formale e sofisticata dei grandi Bordeaux di oggi. A 10 chilometri dall’Angélus, una nuova cantina sarà dedicata alla vinificazione del Carillon e del N°3, secondo e terzo vino, dotati di appezzamenti dedicati. In occasione Annata , lo chateau renderà ufficiale la sua certificazione biologica.

Wine Spectator

Wine Spectator

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)

Vinous

Vinous

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2025) 94/100

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

A proposito del vino:

Il Carillon du Château Angelus 2022 raggiunge un livello superiore di classe e purezza, con magnifiche note di ribes nero, legno speziato, fiori primaverili e sfumature affumicate e di tabacco. Presenta una consistenza superba, una ricchezza ampia e tannini puri e raffinati. È un secondo vino brillante che possiede la classe di un grande vino. 2025-2050

Le Figaro Vini

Le Figaro vins

Vino valutato (guida 2025) 94/100

A proposito del vino:

Un bouquet generoso, in cui la potenza delle note carnose si fonde con un'ondata di fiori appena recisi, che sprigionano la loro linfa in un soffio inebriante. Al palato è sontuoso, dotato di una consistenza vellutata, aggraziato come una ballerina sul palcoscenico. L'acidità, di squisita vivacità, illumina il vino e lo allunga in un finale sottile e persistente. 2027-2042

Yves Beck

Yves Beck

Vino valutato (guida 2024) 94/100

A proposito del vino:

Le argille conferiscono fin dall’inizio un’evidente pienezza attraverso sfumature di frutti di bosco neri, liquirizia e peonie, apportando così fascino e freschezza. Elegante e lineare, il vino si presenta con sicurezza, senza intoppi, ma con carattere e ambizione. È preciso, armonioso, vigoroso ed entusiasmante! Quanta bellezza in un mondo di potenza.

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Vino valutato (guida 2023) 94/100

A proposito del vino:

Colore scuro e violaceo. Profumo intenso, con note fruttate pure e mature. Ampio all’attacco, morbido al centro, molto aromatico; il vino si sviluppa succoso e profondo, senza asperità tanniche, con un portamento elegante e una buona profondità nel finale. Buona persistenza.

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PREZZO 1JOUR1VIN

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