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Château Fombrauge 2010

Château Fombrauge 2010

Note: Robert Parker 91/100, RVF 15,5/20, Citazione dalla Guida Hachette
«Il 2010 è un vino dotato di una bella struttura, molto concentrato, a cui manca solo un pizzico di freschezza. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Questo Saint-Emilion espressivo si rivela goloso al palato, abbastanza morbido, poco corposo, con un finale elegante e fresco... • Consegna in cassa di legno per gli ordini consegnati in Francia di 6 bottiglie di questo vino •

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Sito valutato
21.160 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Fombrauge

Annata

Grand Cru

Annata

2010

Denominazione

Saint-Emilion Grand Cru

Regione

Bordeaux

Vitigni

80% merlot, 15% cabernet franc, 4% malbec, 1% cabernet sauvignon

Terroir

Terreno argilloso-calcareo su un substrato calcareo con asteridi, con presenza localizzata di limo ferroso; molasse del Fronsadais sui versanti e ai piedi dei versanti

Viticoltura

Inserimento di erba. Lavorazione del terreno e dei cumuli. Rimozione dei germogli, sfoltimento, defogliazione, vendemmia verde se necessario.

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Macerazione pre-fermentativa, follature manuali, travaso in barrique di rovere francese, di cui il 50% nuove

Allevamento

Da 18 a 20 mesi in botti (50% nuove)

Gradazione alcolica

14,5%

Occhio

colore rosso rubino, brillante, limpido

Naso

abbastanza espressivo, di media complessità. Si percepiscono innanzitutto i frutti rossi, come il ribes nero e la ciliegia

Palato

Delicato, abbastanza morbido, di corpo non troppo corposo; al palato si distingue per il suo equilibrio, con un finale elegante e fresco

Servire

a 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2013

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur des petits gibiers &agrave; plume, des viandes rouges, des fromages affin&eacute;s... <br/>

Maggiori informazioni su Château Fombrauge

Maggiori informazioni su Saint-Emilion

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2012) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

 

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2014) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

«Questa magnifica tenuta è oggi il più vasto dei Grand Cru di Saint-Emilion. Il suo ambizioso proprietario, Bernard Magrez, è anche un gran lavoratore che sa circondarsi delle persone giuste. La produzione ha rapidamente ritrovato il suo posto: generosi e curati, i vini si affermano come moderni e sgargianti. Arrivo di Alexis Combe alla direzione della tenuta, che nel 2012 ha presentato domanda per l’inserimento nella classifica dei Grand Cru Classé dopo essersi adeguato alle norme creando un proprio impianto di vinificazione per Magrez-Fombrauge.»

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