Château Palais Cardinal - Saint-Emilion Grand Cru 2020
92/100
James Suckling
92/100
Vinous
91/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
90/100
Robert Parker
90/100
Yves Beck
90/100
Jeb Dunnuck
« Una bella scoperta, armoniosa e con un ottimo potenziale di invecchiamento! »
«Palais Cardinal 2020 presenta aromi di more e ciliegie, seguiti da un palato ampio, armonioso e di grande finezza, strutturato da tannini maturi e polverosi. Questa tenuta migliora progressivamente le sue proprietà acquistando appezzamenti di qualità superiore e vendendo quelli di qualità inferiore. » (Wine Advocate 2023) - Questo Saint-Emilion Grand Cru è generoso, perfettamente equilibrato tra frutta, finezza e potenziale di invecchiamento.
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Naso
Frutta nera dominante, accompagnata da note di liquirizia, spezie dolci e cacao
Bocca
Concentrazione naturale del frutto, sostenuta da tannini setosi e una bella freschezza. Struttura equilibrata, promessa di un eccellente potenziale di invecchiamento.
Servire
A 17-18°C
Aprire
2 ore prima (o anche decantare il vino)
Bere da
2025
Bere prima
2035
Produzione
40.000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con una frittata ai funghi porcini, una guancia di manzo brasata, un pollo arrosto con castagne...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta, fondata nel 1843 e acquistata dai Texier nel 2008 al momento del loro pensionamento, estende i suoi 19 ettari di vigneti a sud di Saint-Émilion, su un terreno alluvionale, ghiaioso e sabbioso, drenato dal torrente La Fuie.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2023) 90/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Palais Cardinal 2020 presenta aromi di more e ciliegie, seguiti da un palato ampio, armonioso e di grande finezza, strutturato da tannini maturi e polverosi. Questa tenuta migliora progressivamente le sue proprietà acquistando appezzamenti di qualità superiore e vendendo quelli di qualità inferiore. 2023-2035
Vinous
Vino valutato (guida 2023) 92/100
A proposito del vino:
Il Palais Cardinale 2020 è aromatico, setoso e ben equilibrato, ma non significativamente più complesso o sfumato del Grand Vin. Note di fiori schiacciati, frutti rossi maturi, cannella, cedro e cuoio gli conferiscono una seducente presenza aromatica. 2025-2035
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 92/100
A proposito del vino:
Un vino rosso deciso e strutturato, con aromi di mora, gesso e pepe bianco. Corpo medio. Finale fresco e leggermente corposo. Da conservare per 2 o 3 anni affinché raggiunga il pieno sviluppo. Al suo apice dopo il 2025.
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2023) 90/100
A proposito del vino:
Il Château Palais Cardinal 2020 (73% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon e il resto Cabernet Franc) è nettamente superiore a La Réserve e offre una bella gamma aromatica di frutti rossi e neri, erbe aromatiche, fiori di acacia e note legnose speziate. Nonostante l'affinamento esclusivamente in botti nuove, il rovere è perfettamente integrato e il vino presenta una bella ampiezza, tannini maturi e presenti e una notevole lunghezza in bocca. Bastano pochi anni di invecchiamento per godere appieno di questo vino nel prossimo decennio. 2025-2035
Yves Beck
Vino valutato (guida 2022) 90/100
A proposito del vino:
Che finezza in questo bouquet, dove note di ribes nero e more creano una simbiosi con sfumature speziate. Al palato il vino mostra un carattere invitante ed equilibrato. È ben sostenuto dai suoi tannini che offrono rettitudine e finezza insieme alla struttura acida. Un vino armonioso e succoso. 2024-2034
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vino valutato (guida 2021) 91/100
A proposito del vino:
Al naso rivela aromi di liquirizia, affumicato, erba, caffè espresso, prugna e cacao. Al palato il vino è ricco, opulento, delicato, fresco e fruttato, con tannini setosi e un tocco di spezie pepate nel finale.