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Château Pindefleurs - Saint-Emilion Grand Cru 2019
Château Pindefleurs - Saint-Emilion Grand Cru 2019

Château Pindefleurs - Saint-Emilion Grand Cru 2019

Saint-Emilion Grand Cru|Vino rosso
Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

93/100

James Suckling

91/100

Decanter

91/100

Vinous

91/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

90/100

Yves Beck

merlot
vivace
saporito
ciliegia
barbecue

«Armonioso e affascinante, è un vino facile da bere, il che lo rende una scelta eccellente!»

«Naso ricco e inebriante, con note di ciliegie nere e un tocco di profumo. Morbido, succoso e vivace, con una buona concentrazione di fragole e frutti rossi, ma è la sua consistenza a distinguersi davvero. Morbidi, gessosi e rinfrescanti, i tannini rivestono il palato, conferendo al vino una bella struttura e accompagnandolo verso un finale lungo. Qui si percepisce davvero la mineralità: il mentolo e le note di pietra bagnata riempiono il palato e conferiscono grande freschezza. Un vino molto piacevole.» (Decanter 2022)

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Settore

Château Pindefleurs

Annata

2019

Denominazione

Saint-Emilion Grand Cru

Regione

Bordeaux

Vitigni

90% Merlot, 10% Cabernet Franc

Terroir

Terreni ghiaiosi e argilloso-calcarei (18 ettari di vigneti)

Viticoltura

Coltivazione ragionata (senza erbicidi, senza fertilizzanti sintetici, trattamenti naturali)

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Prima macerazione a freddo in serbatoi di acciaio inossidabile termoregolati, permanenza nel serbatoio di circa 20 giorni prima della svinatura, follature, nessuna aggiunta di zolfo

Allevamento

12 mesi in botti di rovere francese

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Abito color rubino

Naso

Espressivo, con note di frutti neri e rossi (fragola, lampone)

Palato

Attacco morbido e corposo, parte centrale piena, concentrata, intensa e avvolgente con note di cioccolato. Il finale rivela una bella freschezza e sentori tostati e pepati

Servire

A 16-18°C

Apri

2 ore prima

Bere a partire da

2025

Apogeo

2027-2028

Bere prima

2035

Produzione

100.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un petto d’anatra, un cassoulet, un clafoutis alle ciliegie...

Maggiori informazioni su Château Pindefleurs

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 1* (Una produzione seria, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Audrey Lauret, figlia del sindaco di Saint-Émilion, è sempre piena di energia nella gestione del suo vigneto di 18 ettari, caratterizzato da un terreno misto di ghiaia, sabbia e argilla. Dal 2009 produce con costanza vini dall’elegante vivacità, che si sviluppano in un profilo concentrato e floreale, con un buon rapporto qualità-prezzo.
Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2022) 91/100

Valutazione: Consigliato

A proposito del vino:

Profumo ricco e inebriante, con note di ciliegie nere e un tocco di fragranza. Morbido, succoso e vivace, con una buona concentrazione di fragole e frutti rossi, ma è la sua consistenza a distinguersi davvero. Morbidi, gessosi e rinfrescanti, i tannini avvolgono il palato, conferendo al vino una bella struttura e accompagnandolo verso un finale lungo. Qui si percepisce davvero la mineralità: il mentolo e le note di pietra bagnata riempiono il palato e conferiscono grande freschezza. Un vino molto piacevole. 2024-2033
Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Un vigneto di 17 ettari che circonda una piccola dimora signorile e delle cantine restaurate nel 2010, lungo la strada che collega Libourne a Bergerac. Discendente da un’antichissima famiglia di viticoltori, Dominique Lauret-Mestreguilhem ne è proprietaria dal 2006, con la figlia Audrey a capo della produzione e il figlio Pierre responsabile della commercializzazione.
Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2021) 91/100

Tenuta valutata come “Raccomandata”

A proposito del vino:

Il Pindefleurs 2019 è quello che si potrebbe definire un Saint-Émilion “pratico”. Presenta un profumo ben definito ed espressivo di ciliegia rossa vivace e fragola schiacciata, pieno di gioia di vivere. Al palato è di medio corpo e piuttosto morbido, con tannini carnosi e maturi e sentori di lampone, ribes nero e pepe bianco. Il finale leggermente speziato rivela una struttura ammirevole. 2024-2038
James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 93/100

Tenuta valutata come “Raccomandata”

A proposito del vino:

Questo vino presenta una bella densità e una grande concentrazione. Al palato, di corpo medio-pieno, rivela un solido nucleo fruttato e un finale caratterizzato da aromi di noci, spezie e tabacco dolce, con note di prugne e ciliegie. Sottile e ben strutturato. Da bere dopo il 2025.
Yves Beck

Yves Beck

Vino valutato (guida 2021) 90/100

A proposito del vino:

Tenuta di 19 ettari con terreni ghiaiosi e argilloso-calcarei. Il profumo è fresco. Rivela piacevoli sfumature speziate e un tocco minerale. Come il profumo, anche il palato è fresco e perfettamente equilibrato. Un vino sapido e di grande finezza. 2024-2035
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Vino valutato (guida 2022) 91/100

A proposito del vino:

Di medio corpo, fresco e vivace, presenta aromi di ciliegie rosse, prugne e lamponi, esaltati da sentori floreali ed erbacei. Si tratta probabilmente del miglior “ Annata ” di Pindefleurs prodotto fino ad oggi. Da bere tra il 2022 e il 2033.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE G. Pubblicato su 26/09/2025

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