21.458 recensioni dei clienti

Château Plaisance - Saint-Émilion Grand Cru 2017

Château Plaisance - Saint Emilion Grand Cru 2017

Saint-Emilion Grand Cru|Vino rosso

3.7/5 (24 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

merlot

grande annata

il mio preferito

successo

«Un affare d'oro»

«Al naso si percepisce una profondità evidente che trasporta il degustatore in un cesto di frutta che spazia dalla mora al ribes nero, passando per note di moka e cacao. Fin dal primo sorso, si scopre un palato ampio e setoso, impreziosito da spezie dolci (cannella) e sostenuto da tannini decisi e compatti, ma dalla grana fine. Nel finale, l’affinamento si fa da parte per lasciare spazio a un frutto succoso e ben maturo. Il Preferito è stato messo ai voti. » (Le Guide Hachette des Vins 2021) Un vero affare da acquistare a casse!

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Sito valutato

21.458 recensioni

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Settore

Château Plaisance (Saint Emilion)

Annata

2017

Denominazione

Saint-Emilion Grand Cru

Regione

Bordeaux

Vitigni

80% Merlot - 10% Cabernet franc - 10% Cabernet sauvignon

Terroir

Argilla ferrica, sabbia/ghiaia calcarea, vigneti con un’età media di 56 anni

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Fermentazione tradizionale in serbatoi di acciaio inossidabile. A seconda Annate dei serbatoi, la fermentazione può durare da 4 a 5 settimane in serbatoi di acciaio inossidabile con termoregolazione.

Allevamento

Da 14 a 18 mesi in botti di rovere francese nuove

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Rosso granato

Naso

Un ricco bouquet di uvetta, more e frutti di bosco, con sfumature di pane tostato, moka e un leggero sentore di vaniglia.

Palato

Potente, con un ottimo equilibrio tra frutti neri, freschezza e tannini morbidi. Un finale vanigliato e piacevole.

Servire

da 16 a 18 °C

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una bella costata di manzo alla griglia, un cosciotto d’agnello di Sisteron alla provenzale...

Maggiori informazioni su Château Plaisance (Saint Emilion)

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Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2021) 2* “Coup de Coeur” (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino:

Al naso si percepisce una profondità evidente che trasporta il degustatore in un cesto di frutta che spazia dalla mora al ribes nero, passando per note di moka e cacao. Fin dal primo sorso, si scopre un palato ampio e setoso, impreziosito da spezie dolci (cannella) e sostenuto da tannini decisi e compatti, ma dalla grana fine. Nel finale, l’affinamento si fa da parte per lasciare spazio a un frutto succoso e ben maturo. Il Preferito messo ai voti.

Informazioni sulla tenuta:

Questo cru, noto fin dal 1881, si trova lungo la strada che collega Saint-Émilion a Branne, a sud del territorio della denominazione. Il terroir è caratterizzato da un terreno misto di ghiaia, sabbia e argilla. Derek Egan ne è il proprietario dal 2006.

Valutazione dei clienti

3.7/5

su 24 recensioni

Nota e consiglio di M. SEBASTIEN R. Pubblicato su 21/02/2025

Una piacevole sorpresa, questo vino dal carattere entusiasmante e dal gusto fruttato vivace. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Peccato che non sia più in vendita da...