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Château Rocher-Figeac 2011

Saint-Emilion|Vino rosso

3.4/5 (16 clienti)

Situato proprio accanto al vigneto del famoso Grand Cru Classé Château Figeac, lo Château Rocher-Figeac è una tenuta che beneficia di uno dei migliori terroir della zona di denominazione di Saint-Emilion. Un vino ricco di note fruttate e con qualche discreta nota legnosa, di notevole corposità per essere un Saint-Emilion non classificato, con grande rotondità e un reale potenziale di invecchiamento.

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Settore

Château Rocher-Figeac

Annata

2011

Denominazione

Saint-Emilion

Regione

Bordeaux

Vitigni

85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon

Terroir

Terreno ghiaioso e scorie di ferro

Viticoltura

gestione tradizionale del vigneto, potatura a Guyot semplice, agricoltura integrata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

tradizionale: in vasche di acciaio inossidabile e cemento per almeno 3 settimane

Allevamento

6 mesi in botti di vino

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

Colore rubino limpido e brillante

Naso

con un ricco aroma fruttato e alcune discrete note legnose

Palato

un vino notevole per essere un Saint-Emilion non classificato, molto rotondo, con un vero potenziale di invecchiamento

Servire

in caraffa a 17 °C

Apri

1 ora

Bere da

2013

Bere prima

2020

Produzione

35.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

A apprécier sur une pièce de b&oelig;uf au gros sel, de l'agneau, un plateau de fromages...<br/>

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Valutazione dei clienti

3.4/5

su 16 recensioni