21.272 recensioni dei clienti

Château Rol Valentin 2012

Saint-Emilion Grand Cru|Vino rosso

3.8/5 (8 clienti)

91/100

Robert Parker

16/20

Bettane & Desseauve

15/20

RVF

Cité

Hachette

«Immediato, delicato, morbido, molto accessibile, con una sensazione di dolcezza che avvolge completamente la struttura, il Merlot 2012 si presenta con un fascino innegabile, un sapore esuberante e armonioso. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Consegna in cassa di legno per gli ordini di 12 bottiglie di questo vino consegnati in Francia (escluso il metodo di consegna Point Relais)

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Sito valutato

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Settore

Château Rol Valentin

Annata

2012

Denominazione

Saint-Emilion Grand Cru

Regione

Bordeaux

Vitigni

90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon

Terroir

terreni sabbiosi su argilla (1,80 ha) e argilloso-calcarei su pendii e altipiani (5,50 ha)

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

in botti di legno per ogni appezzamento di ogni vitigno. Estrazione tramite follature.

Allevamento

in botti sulle fecce

Gradazione alcolica

14%

Occhio

colore rosso granato

Naso

di frutti di bosco, liquirizia, canfora e un tocco di tartufo

Palato

gusto ricco, rotondo, morbido. Consistenza setosa

Servire

a 16-18°C

Bere da

2018

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

si abbina perfettamente alle carni rosse in salsa o alla griglia, alla selvaggina o ai formaggi dal sapore deciso

Maggiori informazioni su Château Rol Valentin

Maggiori informazioni su Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Vino valutato 16/20 (Ottimo vino)

Tenuta valutata (guida 2018) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

A proposito del vino:

Florido, persistente e setoso, questo vino è davvero affascinante.

Informazioni sulla tenuta:

All'altezza dei grands crus classés, questo grand cru, situato su terreni argilloso-calcarei e sabbiosi, si distingue per la sua notevole uniformità.

Guide Hachette des vins

Vino recensito (guida 2016) Citato (Vino ben riuscito)

A proposito del vino:

Note affumicate e tostate, frutti rossi, un tocco di cuoio e pepe: al naso è gradevole. Al palato si rivela rotondo, corposo e morbido; si ritrovano le note fruttate e speziate percepite all'olfatto. I tannini sono vellutati, ma si rivelano più austeri nel finale, e il sentore di legno deve ancora integrarsi. Promettente.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2015) 91/100 (Grande vino)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2017) 15/20 (Vino buono)

Tenuta valutata (guida 2017) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)

A proposito del vino:

Immediato, delicato, morbido, molto accessibile, con una sensazione di dolcezza che avvolge completamente la struttura, il Merlot 2012 si presenta con un fascino innegabile, un sapore esuberante e armonioso.

Informazioni sulla tenuta:

La sua assenza appare come un'ingiustizia nella classifica del 2012, vista la costanza e la qualità dei vini di questa tenuta, che è stata uno dei fiori all'occhiello dei vini «de garage» nella regione. Creata nel 1994 dall'ex calciatore professionista Eric Prissette e vinificata sotto la guida di Stephane Derenoncourt, la tenuta si è rapidamente affermata con vini seducenti, rotondi e soavi. Il vigneto si compone di due appezzamenti distinti: uno a est della denominazione, vicino a Valandraud, a Saint-Etienne-de-Lisse, l'altro nella parte occidentale, vicino al Clos de Jacobins. Venduto nel 2009 ad Alexandra e Nicolas Robin, Rol Valentin prosegue il suo percorso senza cedimenti. Una maggiore complessità (sia nella struttura che negli aromi) rafforzerebbe tuttavia la sua reputazione.

Valutazione dei clienti

3.8/5

su 8 recensioni