Château Rol Valentin 2012

Saint-Emilion Grand Cru|Vino rosso

3.8/5 (8 clienti)

91/100

Robert Parker

16/20

Bettane & Desseauve

15/20

RVF

Cité

Hachette

«Immediato, morbido, liscio, molto accessibile, con una sensazione di dolcezza che avvolge completamente la struttura, il Merlot 2012 si presenta con un fascino innegabile, un sapore esuberante e fondente. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Consegna in cassa di legno per ordini di 12 bottiglie di questo vino consegnati in Francia (escluso il metodo di consegna Point Relais).

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Sito valutato

21155 recensioni

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Rol Valentin

Annata

2012

Denominazione

Saint-Emilion Grand Cru

Regione

Bordeaux

Vitigni

90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon

Terroir

terreni sabbiosi antichi su argilla (1,80 ha) e argillosi-calcarei su colline e altipiani (5,50 ha)

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

in botti di legno per ogni appezzamento di ogni vitigno. Estrazione mediante follatura.

Allevamento

in barrique sui lieviti

Grado alcolico

14%

Occhio

colore rosso granato

Naso

di frutti neri, liquirizia, canfora e un tocco di tartufo

Bocca

gourmand, rotondo, morbido. Consistenza setosa.

Servire

a 16-18°C

Bere da

2018

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina perfettamente a carni rosse in salsa o alla griglia, selvaggina o formaggi dal carattere deciso.

Maggiori informazioni su Château Rol Valentin

Maggiori informazioni su Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Vino valutato 16/20 (Ottimo vino)

Tenuta valutata (guida 2018) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

A proposito del vino:

Floreale, persistente e setoso, questo vino è davvero affascinante.

Informazioni sulla tenuta:

Di livello pari ai grands crus classés, questo grand cru situato su terreni argilloso-calcarei e sabbiosi presenta una bella regolarità.

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2016) Citato (Vino riuscito)

A proposito del vino:

Note affumicate e tostate, frutti rossi, un tocco di cuoio e pepe, il naso è affabile. Al palato si rivela rotondo, carnoso e soave; ritroviamo il lato fruttato e speziato dell'olfatto. I tannini sono vellutati, ma si mostrano più austeri nel finale, e il legno deve ancora amalgamarsi. Promettente.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2015) 91/100 (Grande vino)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2017) 15/20 (Vino buono)

Tenuta valutata (guida 2017) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

A proposito del vino:

Immediato, morbido, liscio, molto accessibile, con una sensazione di dolcezza che avvolge completamente la struttura, il Merlot 2012 si presenta con un fascino innegabile, un sapore esuberante e fondente.

Informazioni sulla tenuta:

La sua assenza appare come un'ingiustizia nella classifica 2012, vista la regolarità e la qualità dei vini di questa tenuta, che è stata uno dei portabandiera dei vini garage nella regione. Creato nel 1994 dall'ex calciatore professionista Eric Prissette e vinificato sotto la guida di Stephane Derenoncourt, il domaine si è rapidamente affermato con vini seducenti, rotondi e soavi. Il vigneto è composto da due siti diversi: uno a est della denominazione, vicino a Valandraud, a Saint-Etienne-de-Lisse, l'altro nella parte occidentale, vicino al Clos de Jacobins. Venduto nel 2009 ad Alexandra e Nicolas Robin, Rol Valentin continua la sua ascesa senza cedimenti. Una maggiore complessità (sia nella struttura che negli aromi) rafforzerebbe tuttavia la sua stella.

Valutazione dei clienti

3.8/5

su 8 recensioni