Château Andron Blanquet 2010

Saint-Estèphe|Vino rosso

4/5 (5 clienti)

Cité

Hachette

16,5/20

Jancis Robinson

16/20

Decanter

«Vicino a Cos Labory e anch’esso appartenente alle tenute Audoy, questo cru offre un vino dalle ambizioni più modeste rispetto al suo prestigioso “cugino”, ma che possiede anch’esso delle belle qualità, a cominciare dal suo colore inchiostro sfumato di porpora. Il bouquet affascina con i suoi sentori di frutta, cuoio e vaniglia. Morbido, corposo e rotondo, al palato si rivela già seducente. Una bottiglia che si potrà apprezzare per la sua fruttuosità o dopo tre o quattro anni di invecchiamento.» (Le Guide Hachette des Vins 2014)

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Sito valutato

21.163 recensioni

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Settore

Château Andron Blanquet

Annata

2010

Denominazione

Saint-Estèphe

Regione

Bordeaux

Vitigni

60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc

Terroir

suoli di ghiaia günziana su un substrato di marna calcarea

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

vino in tini di acciaio inox e cemento termoregolati. Fermentazione da 25 a 28 giorni.

Allevamento

15-16 mesi in botti di rovere, di cui il 30% nuove

Gradazione alcolica

14%

Occhio

abito color granata

Naso

molto fruttato, cremoso con sottili note di vaniglia

Palato

morbido, vellutato. Tannini delicati. Retrogusto piuttosto lungo e ricco di aromi.

Servire

a 16-18°C

Bere da

2015

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

da gustare con una costata di manzo alla griglia accompagnata da funghi porcini saltati in padella, striscioline di anatra alle spezie e al miele e una selezione di formaggi a pasta molle.

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Decanter

Vino valutato 16/20

Guide Hachette des vins

Vino recensito (guida 2014) Citato (Vino ben riuscito)

A proposito del vino:

Vicino a Cos Labory e anch’esso appartenente alle tenute Audoy, questo cru propone un vino dalle ambizioni più modeste rispetto al suo prestigioso «cugino», ma che possiede anch’esso delle belle qualità, a cominciare dal suo colore inchiostro con riflessi violacei. Il bouquet affascina con i suoi sentori di frutta, cuoio e vaniglia. Morbido, corposo e rotondo, al palato si rivela già seducente. Una bottiglia che si potrà apprezzare per la sua freschezza fruttata o dopo tre o quattro anni di invecchiamento.

Jancis Robinson

Vino valutato con 16,5/20

Valutazione dei clienti

4/5

su 5 recensioni