Château Cos Labory Saint-Estèphe 2025 - 5ème Grand Cru Classé (Primeurs)

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Un eccellente Saint-Estèphe, espressione fedele di un grande terroir, ancora poco conosciuto da molti, il che spiega i prezzi ragionevoli e accessibili.

Decanter

A proposito del vino:

Un profumo vivace con aromi di frutti rossi e fiori rossi. Un colore rosa brillante nel bicchiere. Un’acidità vivace e pungente, tannini croccanti e una nota fresca di pietre bagnate e grafite. Netto e preciso, un vino classico in cui domina la freschezza. Un palato pulito, ma con un attacco morbido e una consistenza data da tannini ben integrati. Serio e ben strutturato. Qui si percepisce chiaramente il Cabernet: menta, tabacco, pietrisco. Un palato che regge bene, succoso, ma anche fresco e compatto. 2028-2040

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Un’autentica tenuta di famiglia, ancora abitata – cosa rara – dai proprietari. Di proprietà della stessa famiglia dal 1922, Cos Labory è la residenza di Bernard Audoy, attuale presidente della denominazione Saint-Estèphe. Il cru è stato unito a Cos d'Estournel fino al 1810, anno in cui fu acquistato da François Labory. Con una superficie piuttosto modesta per un vino classificato (18 ettari), il suo vigneto si articola in tre grandi appezzamenti, uno dei quali a forma di mezzaluna, a ovest del castello. Tutti sono costituiti da ghiaia, ma su substrati più o meno argillosi.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Cos Labory, un discreto cru classé di Saint-Estèphe, non manca tuttavia di pregi. La famiglia Audoy, che lo gestisce, produce un vino di stile molto classico, spesso un po’ austero nella sua giovinezza, ma che poi invecchia con eleganza. Lontano dai canoni moderni attuali, Cos Labory, che fu separato da Cos d’Estournel durante la Rivoluzione francese, ha prodotto negli ultimi Annate interessanti, a prezzi che rimangono molto contenuti.

James Suckling

A proposito del vino:

Un vino rosso morbido e setoso, con note di frutti di bosco neri, nocciola e spezie che persistono al palato in un vino di corpo medio-pieno, con aromi di frutta fresca e un finale vivace. Un blend composto per il 55% da Cabernet Sauvignon, per il 34% da Merlot e per l'11% da Cabernet Franc.

Jeb Dunnuck

A proposito del vino:

Lo Château Cos Labory 2025, un assemblaggio composto per il 55% da Cabernet Sauvignon, il 34% da Merlot e l’11% da Cabernet Franc, affinato per il 20% in barrique nuove, sprigiona aromi di frutti rossi, blu e neri, di fiori freschi, violetta e grafite. Al palato è di medio corpo, con una consistenza pura, ben equilibrata ed elegante, tannini setosi e un bel finale. Presenta una gradazione alcolica del 13,4% e un pH di 3,63; apprezzo in particolare il suo equilibrio generale e la sua purezza.

Jean-Marc Quarin