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Château Montrose 2008 - Grand Cru Classé

Château Montrose 2008 - Grand Cru Classé

Note: Robert Parker 95-97/100, Gault Millau 18,5/20 + Coup de Coeur, RVF 17,5/20
«Splendidamente fruttato e di notevole freschezza, il 2008 è un ottimo esempio di grande vino costruito sulla finezza della sua estrazione e dei suoi tannini. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF)

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Sito valutato
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Settore

Château Montrose

Cuvée

Second Grand Cru Classé

Annata

2008

Denominazione

Saint-Estèphe

Regione

Bordeaux

Vitigni

65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

Terroir

Terreno ghiaioso che sovrasta la Gironda, dotato di buone proprietà drenanti.

Viticoltura

tradizionale

Vendemmia

manuali

Vinificazione

18-21 giorni di macerazione

Grado alcolico

13%

Occhio

abito quasi nero

Naso

naso complesso con aromi speziati

Bocca

fermo, molto complesso, finale lungo

Servire

in caraffa a 17-18 °C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2010

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

A d&eacute;guster sur un civet de li&egrave;vre, des gibiers &agrave; plumes (grives, pigeon, faisan...)...<br/>

Maggiori informazioni su Château Montrose

Maggiori informazioni su Saint-Estèphe

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 5*stelle (produttori eccezionali, che rappresentano il massimo della qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sulla tenuta:

La proprietà è appartenuta per oltre un secolo alla famiglia Charmolüe (ora trasferitasi in Provenza, al castello Romanin). Acquistata nel 2005 da Martin e Olivier Bouygues, la tenuta ha continuato il suo percorso di eccellenza. I nuovi proprietari e i loro team hanno fatto in modo di non modificare lo stile, ma di perfezionare la viticoltura e la vinificazione per adattarle alle esigenze ecologiche e culturali del nostro tempo. Il secondo vino Dame-de-Montrose, prodotto in quantità apprezzabili, ha fatto progressi in termini di regolarità ed espressione del terroir. Gli ultimi Annate, al vertice del Médoc, eguagliano ampiamente i primi cru classés.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2021) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).

Informazioni sulla tenuta:

Gli imprenditori Martin e Olivier Bouygues sono proprietari di questo famoso cru classé dal 2006. Sfruttano alla perfezione uno dei terroir più belli del Médoc che, in numerose occasioni in passato, si è distinto producendo vini in grado di raggiungere, e persino superare, il livello dei primi grands crus classés. Quando l'anno è caldo e secco, come è stato nel 2003, 2009, 2010 o anche 2011, Montrose offre una distinzione fuori dal comune. Hervé Berland, che oggi lo dirige, lo porta a un livello di definizione e precisione mai visto prima. Si avvicina a una terza stella.

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