La Dame de Montrose - Second vin du Château Montrose 2011
16/20
Bettane & Desseauve
86/100
Robert Parker
Note: Robert Parker 86/100, Bettane & Desseauve 16/20
«Uno dei migliori secondi vini di questa denominazione, La Dame de Montrose 2011 offre seducenti note di ciliegia nera e ribes nero, tannini morbidi, un corpo medio e una personalità setosa. Sebbene manchi di concentrazione, compensa con il suo fascino e la sua innegabile attrattiva. Da bere nei prossimi 7-8 anni.» (Wine Advocate - Robert Parker) • Consegna in cassa di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino consegnati in Francia •
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Occhio
Colore denso, nero con riflessi violacei
Naso
note complesse di amarena, lampone, tabacco scuro, sigaro, con un leggero sentore di vaniglia
Palato
Attacco deciso, palato ampio e fresco, finale lungo con tannini precisi e ben definiti. Grande omogeneità in degustazione. Si ritrovano le note di lampone, vaniglia e moka. Il sentore di legno è ben integrato
Servire
in caraffa a 17-18 °C
Apri
1 ora prima
Bere da
2014
Bere prima
2031
Abbinamenti cibo-vino
à déguster sur un civet de lièvre, des gibiers à plumes (grives, pigeon, faisan...)...<br/>
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2014) 16/20 (Vino molto buono)
Tenuta premiata (guida 2021) con 5 stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)
A proposito del vino:
Prevalenza del Merlot. Tannini delicati, bella finezza nel frutto, morbidezza, nessuna asprezza ma un finale fresco e persistente.
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta è appartenuta per oltre un secolo alla famiglia Charmolüe (ora stabilitasi in Provenza, allo Château Romanin). Acquistata nel 2005 da Martin e Olivier Bouygues, la tenuta ha proseguito il suo percorso di eccellenza. I nuovi proprietari e i loro team hanno fatto in modo di non modificare lo stile, ma di perfezionare la viticoltura e la vinificazione per adattarle alle esigenze ecologiche e culturali del nostro tempo. Il secondo vino Dame-de-Montrose, prodotto in quantità considerevoli, ha migliorato la sua regolarità e l'espressione del terroir. Le ultime Annate, al vertice del Médoc, eguagliano ampiamente i premiers crus classés.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 86/100 (Vino buono)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Uno dei migliori secondi vini di questa denominazione, La Dame de Montrose 2011 offre seducenti note di ciliegia nera e ribes nero, tannini morbidi, un corpo medio e una personalità setosa. Sebbene manchi di concentrazione, compensa con il suo fascino e la sua innegabile attrattiva. Da bere nei prossimi 7-8 anni.
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2021) 2 stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Gli imprenditori Martin e Olivier Bouygues sono proprietari di questo famoso cru classé dal 2006. Sfruttano magnificamente uno dei più bei terroir del Médoc che, in numerose occasioni in passato, si è distinto producendo vini in grado di eguagliare, o addirittura superare, il livello dei premiers grands crus classés. Quando l'annata è calda e secca, come è stato il caso nel 2003, 2009, 2010 o anche nel 2011, Montrose offre allora una distinzione fuori dal comune. Hervé Berland, che oggi lo dirige, lo porta verso un livello di definizione e precisione mai visto qui. Si avvicina a una terza stella.
