Château Sérilhan Saint-Estèphe 2016 - Cru Bourgeois
92-93/100
James Suckling
91-93/100
Robert Parker
92/100
Decanter
92/100
Vinous
90/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
«Un ottimo affare per la denominazione!»
«Serilhan 2016 è una delizia. Presenta un bouquet magnifico e ben definito, con aromi di mora, scatola di sigari e fumo che si sprigionano delicatamente nel bicchiere. Al palato è mediamente corposo, con succulenti frutti neri e rossi, tannini molto fini, un rivestimento di rovere nuovo di qualità, ma un fruttato più che sufficiente e un finale lungo e sensuale. Assolutamente attraente, questo vino è un vero seduttore di Saint-Estèphe! (Wine Advocate 2017). Questo Cru Bourgeois del Médoc è un ottimo affare per un piacere immediato!
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Occhio
Colore viola intenso e scuro
Naso
Complesso e affascinante, note di mora, ribes nero, violetta, arricchite da un sentore leggermente affumicato, netto e invitante.
Bocca
Magnifica intensità aromatica, aromi di frutti neri saporiti, cioccolato fondente e spezie, tannini avvolgenti, corposo e goloso, finale succoso e persistente.
Servire
A 16-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2023
Bere prima
2035+
Produzione
75.000 bottiglie
Guardia
2040
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con funghi porcini ripieni alla bordolese, parmentier di anatra, tiramisù...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2017) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Didier Marcelis ha rilevato la gestione della proprietà di famiglia nel 2003. Sui 24 ettari di vigneti sono stati compiuti grandi sforzi per migliorare la qualità dei vini, in particolare grazie ai consigli di Hubert de Boüard (Château Angélus). Oggi, i tre vini prodotti (Sérilhan, Moutinot e Mignot) formano un trio di grande successo, sempre denso e complesso, ma che ha guadagnato in raffinatezza e finezza dall'arrivo di Hubert de Boüard.
Decanter
Vino valutato (guida 2017) 92/100
A proposito del vino:
Corposo, carnoso ed estremamente seducente dal punto di vista aromatico, questo vino possiede il vigore dello St-Estèphe dell'anno. Presenta dolci scaglie di cioccolato amaro spolverate di cacao e un carattere setoso ed equilibrato. Dovrebbe essere un buon rapporto qualità-prezzo e un ottimo esempio della denominazione in questa Annata. Molto bello. 2025-2040
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2017) 91-93/100 (Vino formidabile)
A proposito del vino:
Il Serilhan 2016 è una delizia. Presenta un bouquet magnifico e ben definito, con aromi di mora, scatola di sigari e fumo che si sprigionano delicatamente nel bicchiere. Al palato è mediamente corposo, con succulenti frutti neri e rossi, tannini molto fini, un rivestimento di rovere nuovo di qualità, ma un fruttato più che sufficiente e un finale lungo e sensuale. Assolutamente attraente, questo vino è un vero seduttore di Saint-Estèphe! 2021-2040
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2010) Citata
Informazioni sulla tenuta:
Il castello è stato gestito da Louis Merlet dal 1983 al 2002. Oggi sono i suoi due nipoti, Didier e Thierry Marcellis, a dirigerlo. Nel frattempo, la fusione con Château Moutinot ha aumentato la superficie, passata da 1,2 ettari - appezzamento situato nella località di Pez - a 19 ettari nel 2004. Il castello ha iniziato a farsi notare nel 1998, quando ha rinnovato il suo parco barrique. Oggi i vini sono notevoli per la loro densità.
Vinous
Vino valutato (guida 2018) 92/100
A proposito del vino:
Il Sérilhan 2016 presenta un bouquet magnifico, piuttosto vivace e generoso, con ampi sentori di mora e lampone arricchiti da note di violetta e iodio. Al palato è mediamente corposo, con una leggera presa, abbastanza simmetrico e concentrato, con un finale impressionante. La potenza di questo vino è ridotta a favore dell'eleganza di questo Saint-Estèphe. 2019-2034
James Suckling
Vino valutato (guida 2017) 92-93/100
A proposito del vino:
Strutturato e molto intenso, con note di frutti neri e spezie. Note di cioccolato. Corposo, succoso e fruttato. Finale lungo. Il migliore di sempre?
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vino valutato (guida 2017) 90/100
A proposito del vino:
Di colore rubino intenso, questo vino presenta aromi di fumo, tabacco e frutti scuri e appetitosi. Ha una buona concentrazione e una freschezza esaltata da un finale vivace.