Château Sérilhan Saint-Estèphe 2016 - Cru Bourgeois
92-93/100
James Suckling
91-93/100
Robert Parker
92/100
Decanter
92/100
Vinous
90/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
«Un ottimo affare per la denominazione!»
«Il Serilhan 2016 è una delizia. Presenta un bouquet magnifico e ben definito, con aromi di mora, scatola di sigari e fumo che si dispiegano dolcemente nel bicchiere. Al palato è di medio corpo, con succulenti frutti neri e rossi, tannini molto fini, un tocco di rovere nuovo di qualità, ma un fruttato più che sufficiente e un finale lungo e sensuale. Assolutamente accattivante, questo vino è un vero seduttore di Saint-Estèphe! » (Wine Advocate 2017). Questo Cru Bourgeois del Médoc è un ottimo affare per un piacere immediato!
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Occhio
Colore viola scuro e intenso
Naso
Complesso e affascinante, con note di mora, ribes nero e violetta, arricchite da un leggero sentore affumicato; netto e invitante
Palato
Magnifica intensità aromatica, con sentori di succulenti frutti neri, cioccolato fondente e spezie; tannini morbidi, corposo e avvolgente, con un finale succoso e persistente
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2023
Bere prima
2035+
Produzione
75.000 bottiglie
Guardia
2040
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con funghi porcini ripieni alla bordolese, un parmentier d’anatra, un tiramisù...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2017) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Didier Marcelis ha assunto la gestione della tenuta di famiglia nel 2003. Sui 24 ettari di vigneti sono stati compiuti notevoli sforzi per migliorare la qualità dei vini, in particolare grazie ai consigli di Hubert de Boüard (Château Angélus). Oggi, i tre vini prodotti (Sérilhan, Moutinot e Mignot) formano un trio di grande successo, sempre corposi e complessi, ma che hanno acquisito maggiore raffinatezza e finezza dall’arrivo di Hubert de Boüard.
Decanter
Vino valutato (guida 2017) 92/100
A proposito del vino:
Corposo, rotondo ed estremamente seducente dal punto di vista aromatico, questo vino possiede il vigore tipico dei St-Estèphe di quest'annata. Presenta delicate note di scaglie di cioccolato fondente cosparse di cacao e un carattere setoso ed equilibrato. Dovrebbe offrire un buon rapporto qualità-prezzo e rappresentare un eccellente esempio della denominazione in questa Annata. Davvero splendido. 2025-2040
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2017) 91-93/100 (Vino formidabile)
A proposito del vino:
Il Serilhan 2016 è una vera delizia. Presenta un bouquet magnifico e ben definito, con aromi di mora, scatola di sigari e fumo che si dispiegano delicatamente nel bicchiere. Al palato è di medio corpo, con succulenti frutti neri e rossi, tannini molto fini, un rivestimento di rovere nuovo di qualità, ma un fruttato più che sufficiente e un finale lungo e sensuale. Assolutamente attraente, questo vino è un vero seduttore di Saint-Estèphe! 2021-2040
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta recensita (guida 2010) Citata
Informazioni sulla tenuta:
Il castello è stato gestito da Louis Merlet dal 1983 al 2002. Oggi sono i suoi due nipoti, Didier e Thierry Marcellis, a occuparne la direzione. Nel frattempo, la fusione con Château Moutinot ha ampliato la superficie, passata da 1,2 ettari – appezzamento situato nella località denominata Pez – a 19 ettari nel 2004. Il castello ha iniziato a farsi notare nel 1998, quando ha rinnovato il proprio parco botti. Oggi i vini si distinguono per la loro notevole densità.
Vinous
Vino valutato (guida 2018) 92/100
A proposito del vino:
Il Sérilhan 2016 presenta un bouquet magnifico, piuttosto vivace e generoso, con ampi sentori di mora e lampone arricchiti da note di violetta e di iodio. Al palato è di medio corpo, con una leggera presa, abbastanza simmetrico e concentrato, con una precisione impressionante nel finale. La potenza di questo vino è ridotta a favore dell'eleganza di questo Saint-Estèphe. 2019-2034
James Suckling
Vino valutato (guida 2017) 92-93/100
A proposito del vino:
Stratificato e molto intenso, con note di frutti neri e spezie. Sentori di cioccolato. Corposo, succoso e fruttato. Finale lungo. Il migliore di sempre?
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vino valutato (guida 2017) 90/100
A proposito del vino:
Di un colore rubino bruciato, questo vino sprigiona aromi di affumicato, tabacco e frutti scuri e invitanti. Presenta una buona concentrazione e una freschezza accesa da un tocco vivace sul finale.
