Con una predominanza di Cabernet Sauvignon, questo Saint-Estèphe, proveniente da un terroir di ghiaia e argilla, è un rosso corposo, robusto, ma senza aggressività. Al palato rivela ampiezza e una potenza ben equilibrata dalla sua struttura morbida. Un bel vino versatile, che si abbina bene sia alla carne rossa che ai formaggi stagionati, ad esempio…
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Occhio
bel vestito di un viola intenso
Naso
di corporatura robusta, forte, senza aggressività
Palato
ampio, potente e ben equilibrato grazie alla sua struttura corposa
Servire
conservato in camera a 19 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2015
Bere prima
2021
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati...
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. MICHEL P. Pubblicato su 01/03/2015
Ho ordinato 3 bottiglie per provarle... una vera delizia come vino da tutti i giorni... peccato che la vendita sia terminata... un ottimo rapporto qualità-prezzo... quando sarà possibile riordinarle...?
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Nota e consiglio di M. JEAN JACQUES V. Pubblicato su 15/01/2016
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