Château Ducru Beaucaillou 2012 - Grand Cru Classé
Il Château Ducru Beaucaillou 2012 presenta un bouquet ricco di aromi di frutti neri con un tocco di spezie. Al palato, l'attacco è rotondo e goloso, con una struttura imponente, polposa ma piacevolmente tesa, e tannini vellutati e soavi, per un finale polposo con una persistenza impressionante. Questo vino continua a rimbalzare durante la degustazione e sembra non volerti mai lasciare... Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (escluso il metodo di consegna Point Relais).
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Occhio
Viola molto scuro, molto intenso
Naso
Ricchi aromi di frutti neri con un tocco di spezie
Bocca
Attacco rotondo e goloso, struttura imponente, polposo ma piacevolmente teso, tannini vellutati e soavi, finale polposo, persistenza impressionante. Questo vino rimbalza continuamente durante la degustazione e sembra non volersi mai lasciare...
Servire
In caraffa a 16-17 °C
Aprire
1 ora prima
Bere prima
2040
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con carni rosse, selvaggina, un tagliere di formaggi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 5*stelle (produttori eccezionali, che rappresentano il massimo della qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sulla tenuta:
Dal 2003, Bruno Borie, con l'aiuto insostituibile di Éric Boissenot come consulente enologico, ha permesso a questo rinomato cru di ritrovare il suo massimo livello, molto vicino e talvolta superiore ad alcuni premiers crus. Il secondo vino, la Croix-de-Beaucaillou, che comprende i vigneti straordinari dell'antico Terrey Gros Cailloux, è entrato a far parte dei migliori della categoria dal 2005. Un terzo Saint-Julien, Lalande-Borie, vecchio marchio stimato del commercio, designa un vino morbido, elegante e precoce, proveniente dai vigneti che nel 1855 appartenevano allo Château Lagrange.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2020) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sulla tenuta:
Gli amanti dei grandi Médoc classici troveranno pane per i loro denti con Ducru-Beaucaillou. Bruno Borie gestisce questo superbo cru con talento e determinazione; negli ultimi anni lo ha portato ai vertici dei Bordeaux. Mai appariscenti, né troppo estratti né troppo potenti, questi vini brillano per la loro distinzione e la setosità della loro materia. Si tratta di grandi Médoc profondi, digeribili ed equilibrati. Attenzione però, un Ducru-Beaucaillou si rivela pienamente solo con l'età, quindi è sempre un peccato degustarlo troppo presto; la sua grande freschezza nel finale e l'elegante grana dei suoi tannini testimoniano l'eccezionale capacità del cuore del suo terroir. Croix de Beaucaillou, ex secondo vino dello château, è ora un cru a sé stante, con un appezzamento dedicato.
James Suckling
Area valutata Raccomandata