Château Gruaud Larose 2011 - Grand Cru Classé
16,5/20
RVF
16,5/20
Bettane & Desseauve
16,5/20
Gault & Millau
1*Étoile
Hachette
89/100
Robert Parker
90/100
Wine Spectator
91/100
Wine Enthusiast
«Ricco e maturo, questo 2011 dal colore rubino scuro presenta note di cedro, ribes nero e ciliegia. Di medio corpo, con una maturità piacevole e fruttata, una buona purezza e profondità, senza alcun carattere erbaceo o durezza, è precoce, accattivante, gradevole e lascia presagire che si manterrà al meglio per 10-15 anni. » (Wine Advocate 2014 - Robert Parker) Consegna in cassa di legno per gli ordini di 12 bottiglie di questo vino consegnati in Francia
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Occhio
abito viola
Naso
complesso e seducente, con sentori di frutta ben matura e note di cannella
Palato
un bel corpo, tannini potenti con un'acidità che conferisce una bella freschezza, molto ben equilibrato
Servire
in caraffa a 17-18 °C
Apri
1 ora prima
Bere da
2014
Bere prima
2031
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con carni rosse, grigliate, uno stufato, un tagliere di formaggi...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2015) 16,5/20 (Vino di riferimento)
Tenuta valutata (guida 2020) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)
A proposito del vino:
Di consistenza delicata e morbida, non particolarmente corposo ma con tannini molto raffinati e un bouquet variegato, caratterizzato da un leggero sentore di caffè.
Informazioni sulla tenuta:
Il vasto vigneto dello Château sorge su uno degli altipiani di ghiaia profonda più sontuosi e omogenei di tutto il Médoc. Dal 1997 appartiene alla famiglia Merlaut. Pochi cru del Médoc, anche tra i Premiers, possono vantare un terroir così omogeneo, nonostante la sua estensione, come quello di Gruaud-Larose. Si potrebbe pensare che l’80% dei vigneti produca il grand vin, ma qui la selezione è ancora più rigorosa, il che si riflette soprattutto sul grand vin, idealmente pieno e armonioso, e ancora più preciso da tre anni grazie a una nuova e femminile generazione di responsabili della coltivazione e di mastri cantinieri più rigorosi e ispirati. Per sua natura, molto raramente si secca durante il lungo invecchiamento e le bottiglie di cinquant'anni fa, come il 1962 o il 1961, continuano a impressionare.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2015) 1*Stella (Vino di grande successo)
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
In linea con la denominazione e lo stile della casa, il 2011 è un vino intenso ed elegante. Al naso, i frutti neri e rossi si sposano senza stonature con note di pane tostato, spezie e vaniglia. Un attacco morbido e fresco introduce un palato ampio, carnoso, succoso, potente senza eccessi, costruito su tannini setosi, dalla grana molto fine. Un Saint-Julien di razza, molto equilibrato, destinato a un lungo invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta:
Fondata all'inizio del XVIII secolo dalla famiglia Gruaud, la tenuta passò nel 1771 nelle mani dei Larose, che vi aggiunsero il proprio cognome e fecero costruire il castello in stile neoclassico. Nel 1812, i Balguerie e i Sarget acquistarono la proprietà, per poi separarsi, dando origine a Gruaud Larose-Bethmann e Gruaud Larose-Sarget. La riunificazione avviene nel 1934, grazie a Désiré Cordier. Venduto nel 1983 a investitori istituzionali, Gruaud Larose viene riacquistato nel 1997 dal gruppo familiare Taillan (Merlaut), che oggi gestisce un vasto vigneto di 82 ettari, quasi in un unico appezzamento.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino valutato (guida 2015) 16,5/20 (Ottimo)
A proposito del vino:
Ottimo lavoro, che punta a un vino di classe ma molto gustoso, con note di ciliegia succosa. I tannini sono molto delicati, ma devono ancora ammorbidirsi, come dimostra il finale già molto sottile. Già affascinante, promette grandi soddisfazioni.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 89/100 (Vino molto buono)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Ricco e maturo, questo 2011 dal colore rubino scuro presenta note di cedro, ribes nero e ciliegia. Di medio corpo, con una maturità piacevole e fruttata, una buona purezza e profondità, senza alcuna nota erbacea o durezza, è precoce, accattivante, gradevole e promette di mantenersi in forma per 10-15 anni.
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2016) 16,5/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2020) 2 stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
A proposito del vino:
Il 2011 segna un altro successo per questa annata che, pur conservando la sua bella corposità, riesce a coniugarla con quella raffinatezza che talvolta le mancava un po'.
Informazioni sulla tenuta:
Situato in una posizione ottimale, il vigneto si estende su un altopiano di ghiaia profonda, perfettamente omogenea, nella parte meridionale del comune di Saint-Julien, dove le viti prosperano in modo straordinario. Noto per aver prodotto, negli anni ’80 e ’90, vini potenti, spesso caratterizzati da una nota leggermente animale, questo cru propone Annate dagli aromi più precisi. La famiglia Merlaut ha ottimizzato gli impianti tecnici che il gruppo Alcatel, proprietario effimero, aveva permesso di installare. Ha inoltre scelto di conferire ai vini di Gruaud Larose un profilo più goloso e appetitoso, al fine di renderli accessibili nella loro giovinezza. Le ultime Annate un progresso in tal senso, con vini che hanno anche guadagnato in precisione. La politica dei prezzi sostenuta da Jean Merlaut rende Gruaud un marchio sempre accessibile, cosa di cui ci rallegriamo.
Wine Spectator
Vino valutato 90/100 (Ottimo vino)
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2014) 91/100
A proposito del vino:
Si tratta di un vino dal forte sentore di legno, che in questa fase presenta note speziate derivanti dal legno piuttosto che fruttate. Strutturato, potente ma ancora in fase di maturazione, avrà bisogno di tempo per esprimersi appieno.
Valutazione dei clienti
4.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. ROLAND F. Pubblicato su 15/12/2024
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Nota e consiglio di M. GUY L. Pubblicato su 17/11/2015
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Nota e consiglio di M. LAURENT G. Pubblicato su 26/10/2015
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