«Alfred Martin potrebbe essere orgoglioso del lavoro dei suoi discendenti. Questo vino è un vero Saint-Julien, ben sostenuto da un delicato sentore di legno. Con un colore intenso, rivela una complessità emergente nel suo bouquet, che unisce spezie, ribes nero, violetta e tabacco biondo. Elegante, ampio e ben equilibrato, al palato si appoggia su una struttura piuttosto corposa per l’annata. Una bottiglia armoniosa. » (Le Guide Hachette des Vins 2017) Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (esclusa la modalità di consegna Point Relais)
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Occhio
colore intenso con riflessi violacei
Naso
profumo complesso di spezie, frutti neri e tabacco
Palato
Elegante, ampia e ben equilibrata. Struttura corposa e armoniosa
Servire
a 16-18°C
Bere a partire da
2017
Da bere prima
2023
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con una fetta di manzo alla griglia, un carré di agnello arrosto accompagnato da verdure di stagione saltate in padella, una terrina di campagna, una selezione di formaggi (Epoisse, Livarot, Munster)
Guide Hachette des vins
Vino recensito (guida 2017) Citato (Vino ben riuscito)
A proposito del vino:
Alfred Martin potrebbe essere orgoglioso del lavoro dei suoi discendenti. Questo vino è un vero Saint-Julien, ben sostenuto da un delicato sentore di legno. Con un colore intenso, rivela una complessità emergente nel suo bouquet, che unisce spezie, ribes nero, violetta e tabacco biondo. Elegante, ampio e ben equilibrato, al palato si appoggia su una struttura piuttosto corposa per l'annata. Una bottiglia armoniosa.