Château Le Tertre du Lys d'Or Sauternes 2018
«Il suo splendido colore dorato e fluido preannuncia un vino dal carattere ben definito. I primi sentori di frutta candita: albicocca e arancia, si intrecciano con sfumature di pane brioche. Al palato, insieme a una bella potenza, rivela aromi di pasta di frutta, mela cotogna e fico, seguiti da una sensazione di pane tostato. Questa presenza prosegue a lungo in un finale elegante, che conclude la sensazione di pienezza edi equilibrio tra ricchezza e acidità. Un bel vino botritizzato.» (Maison de Luze)
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Occhio
Abito color oro
Naso
Miscela di frutta candita (albicocca, arancia e pan brioche)
Palato
Ottima corposità con aromi di pasta di frutta, fico e pane tostato. Il finale è elegante, con un buon equilibrio tra ricchezza e acidità
Servire
A 9-11°C
Apri
Al momento della degustazione
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con crostini al foie gras o al roquefort, spiedini di scampi o anche una Forêt-Noire