1jour1vin
21.215 recensioni dei clienti
Maison Louis Latour - Auxey-Duresses 2020

Maison Louis Latour - Auxey-Duresses 2020

Pinot Nero
bel finale
arrosto di vitello

«Un rosso leggero che vale la pena provare!»

Auxey-Duresses si trova all'imbocco di una valle che, dalla Côte de Beaune, si addentra nelle Hautes Côtes lungo la strada per La Rochepot e Autun. Caratterizzato da un colore scuro con riflessi rubino, questo Auxey-Duresses 2020 rivela un profumo con note di piccoli frutti rossi e noce moscata. Al palato, fresco e arioso, offre aromi di mora e ciliegia, con tannini marcati, per un bel finale.

Acquista i tuoi vini Louis Latour al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato
21.215 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Maison Louis Latour

Annata

2020

Denominazione

Auxey-Duresses

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot noir (âge moyen des vignes : 35 ans)

Terroir

Substrato argilloso-calcareo

Viticoltura

Vino ottenuto da uve o succhi acquistati da produttori partner

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione tradizionale in tini aperti, malolattica al 100%

Allevamento

10 mesi in botti di due anni

Gradazione alcolica

13.5%

Occhio

Colore scuro con riflessi rubino

Naso

Note di frutti rossi e noce moscata

Palato

Fresco e leggero, con sentori di mora e ciliegia, tannini marcati, bel finale

Servire

A 15-17°C

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a un arrosto di vitello, al pollame in salsa, al camembert...

Maggiori informazioni su Maison Louis Latour

Maggiori informazioni su Auxey-Duresses

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2025) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)

Informazioni sulla tenuta:

Questa azienda a conduzione familiare, fondata nel 1797, è legata principalmente alla Côte de Beaune, dove possiede la maggior parte dei propri vigneti, con un punto di forza costituito da una splendida tenuta sul famoso versante di Corton. Louis-Fabrice, undicesima generazione dei Latour, presiede il consiglio di amministrazione familiare e ripone piena fiducia nei suoi eccellenti enologi. I rossi hanno visto allungarsi la durata della fermentazione, il che conferisce loro maggiore corposità e struttura; i bianchi sono meno riduttivi e più armoniosamente legnosi rispetto al passato, con una costante ricerca di equilibrio che a volte li fa sottovalutare nella loro giovinezza, ma invecchiano magnificamente. Il 2017 si inserisce nella linea di successo del 2010 e del 2015, in entrambe le categorie, ma si riporrà maggiore fiducia nelle cuvée provenienti dai vigneti della tenuta piuttosto che in alcuni acquisti, soprattutto nei bianchi, troppo diluiti.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Una casa vinicola a conduzione familiare che ha sempre mantenuto la propria indipendenza, fondata nel 1797 e guidata di successione da dieci generazioni della famiglia Latour. Un protagonista imprescindibile del panorama vitivinicolo della Borgogna e il più importante proprietario di Grand Cru della Côte-d'Or (28 ettari sui 48 che compongono il suo vigneto). Le uve vengono vinificate ad Aloxe-Corton, culla della famiglia, e la casa possiede una propria bottaia.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2024) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

James Suckling

James Suckling

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

Nessuna valutazione disponibile

PREZZO 1JOUR1VIN

31

.90

€ a bottiglia

Cashback | 2.00%Domande frequenti

Scoprite altri vini della tenuta

Caricamento in corso...