Il Borgogna rosso della tenuta Prin si presenta al naso con aromi di ciliegia, che evolvono in una nota di sottobosco, sfiorata da sentori speziati. Un vino fruttato, equilibrato, con una buona struttura al palato e la giusta dose di tannini. Un’ottima scelta d’ingresso alla gamma, un piacere immediato!
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Occhio
abito rosso rubino brillante
Naso
con sentori di ciliegia, che si evolvono in una nota di sottobosco, a tratti speziata
Palato
fruttato, equilibrato, con una buona struttura al palato e la giusta dose di tannini
Servire
a 15-16°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2015
Bere prima
2019
Abbinamenti cibo-vino
un vino che, da giovane, si abbina bene alle carni bianche e agli antipasti, mentre, invecchiato, si abbina alle carni rosse, alla selvaggina di piccola taglia e ai formaggi stagionati...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Situata a Ladoix-Serrigny, questa tenuta di 6 ettari è gestita da Jean-Luc Boudrot dal 1994. Si distingue regolarmente per i suoi Ladoix, Aloxe, Corton e Savigny.