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Domaine Le Verger - Chablis 2017

Domaine Le Verger - Chablis 2017

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (11 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

(Note Annata )

Con il suo colore bianco-dorato dai riflessi verdi, lo Chablis del Domaine Le Verger sprigiona intensi aromi di fiori bianchi e un fruttato delicato e soave. Al palato, potente, presenta note minerali che esaltano una sottile nota vegetale. La sua vivacità e la sua cremosità lo rendono ideale sia come aperitivo che a tavola.

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Alain Geoffroy

Annata

2017

Denominazione

Chablis

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

Suoli kimmeridgiani, esposizione a sud-est

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Classico in tini termoregolati

Allevamento

In vasca

Gradazione alcolica

12,5%

Occhio

Vino di un bellissimo colore bianco-dorato chiaro con riflessi verdi. Brillante, luminoso, limpido

Naso

Ricco e maturo, con aromi dominanti di fiori, seguiti da note fruttate dai profumi dolci e soavi

Palato

Potente, con una bella nota minerale che esalta il frutto e le sottili sfumature vegetali. Vivacità e cremosità

Servire

A 10-12°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2019

Da bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con il sushi, ma anche con ostriche fresche o arrostite, gamberetti grigi e gamberi rossi, un’andouillette alla griglia, formaggi freschi e stagionati…

Maggiori informazioni su Domaine Alain Geoffroy

Maggiori informazioni su Chablis

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