Louis Jadot - Famille Gagey Chambolle-Musigny Les Drazey 2020
90/100
Wine Spectator
89-91/100
Robert Parker
«Uno stile esemplare»
«Note di prugna, bacche rosse dolci, spezie esotiche e peonia caratterizzano il Chambolle-Musigny Les Drazeys 2020 (Domaine Gagey), un vino di corpo medio-pieno, brillante e vivace, con tannini setosi, un cuore fruttato ben integrato e un finale lungo e sapido. » (Wine Advocate 2022)
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Occhio
Abito di un bel rosso rubino
Naso
Speziato e floreale, con aromi di piccoli frutti rossi zuccherini e arancia rossa
Palato
Setosa, con tannini morbidi e un cuore succoso di frutta, morbida ma corposa, delicata
Servire
A 16-17°C
Bere prima
2040+
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente al salmone arrosto, al pollo arrosto e alle carni rosse alla griglia: manzo, costolette di agnello, ossobuco...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2025) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)
Informazioni sulla tenuta:
Il coinvolgimento della famiglia Gagey in questo vero e proprio gioiello del patrimonio storico della Borgogna risale alla morte di Louis-Auguste Jadot. In assenza di eredi, la tenuta viene affidata nel 1962 ad André Gagey, che ne rimarrà l’amministratore fino al 1991, data in cui cederà le redini al figlio Pierre-Henry, oggi a capo dei 225 ettari di vigneto. Dal 2011 la vinificazione è affidata a Frédéric Barnier, che ha saputo succedere perfettamente a Jacques Lardière, migliorando ulteriormente la costanza e l’omogeneità di tutte le annate. I bianchi vengono pigiati con pressa pneumatica e fermentati direttamente in botte, dove vengono affinati sui lieviti con rimontaggi periodici per 12-20 mesi. I vini rossi vengono vinificati diraspati, senza pigiatura, senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono una fermentazione in vasca da 25 a 27 giorni prima di iniziare l'affinamento da 12 a 22 mesi in botti, di cui un terzo nuove.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2022) 89-91/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Note di prugna, bacche rosse dolci, spezie esotiche e peonia annunciano il Chambolle-Musigny Les Drazeys 2020 (Domaine Gagey), un vino di corpo medio-pieno, brillante e vivace, con tannini setosi, un cuore fruttato ben integrato e un finale lungo e sapido.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Questa prestigiosa casa di commercio è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, molto attivo in Borgogna. La casa vanta una gamma estremamente ampia e una splendida collezione di terroir, che comprende le principali denominazioni borgognone. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente imprimendo il proprio stile, rendendo i vini più puliti. La regolarità è uno dei punti di forza di questa casa. Se i bianchi mostrano un bel equilibrio, i rossi sono austeri e severi, con note legnose che dominano il frutto e persino note di acetato che, quest'anno, disturbano la lettura di alcune cuvée. Speriamo che sia una cosa passeggera perché la stella è minacciata.
Wine Spectator
Vino valutato (guida 2023) 90/100 (Vino molto buono)
James Suckling
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. PATRICK H. Pubblicato su 06/05/2025
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