Maison Louis Latour - Corton-Charlemagne Grand cru 2022
99/100
James Suckling
«Premiato con un punteggio di 99/100 da James Suckling, questo grande Chardonnay dalla straordinaria concentrazione sfiora la perfezione, in quantità limitate!»
«Questo vino fonde in modo quasi perfetto le note vanigliate del rovere con un'ampia gamma di aromi agrumati e di frutta con nocciolo, in modo assolutamente convincente, ed è all'attacco che colpisce maggiormente. Una ricchezza dorata emerge poi sul palato centrale molto concentrato, seguita da un'enorme ondata di mineralità gessosa. Il retrogusto è incredibilmente lungo e concentrato. Da bere subito, ma da consumare preferibilmente a partire dal 2025.» (James Suckling 2024)
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Occhio
Colore giallo paglierino, riflessi argentati, disco brillante
Naso
Intenso, netto e complesso, sprigiona piacevoli sentori tostati e floreali, in particolare di caprifoglio in piena fioritura
Palato
Attacco ampio e rotondo, con aromi di brioche e baccello di vaniglia fresca che si dispiegano; finale persistente con note di miele d'acacia
Servire
A 12-14°C
Apri
2 ore prima
Bere da
2025
Bere prima
2040
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un foie gras saltato in padella, dell'aragosta, un carpaccio di capesante...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2025) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)
Informazioni sulla tenuta:
Questa azienda a conduzione familiare, fondata nel 1797, è legata principalmente alla Côte de Beaune, dove possiede la maggior parte dei propri vigneti, con un punto di forza costituito da una splendida tenuta sul famoso versante di Corton. Louis-Fabrice, undicesima generazione dei Latour, presiede il consiglio di amministrazione familiare e ripone piena fiducia nei suoi eccellenti enologi. I rossi hanno visto allungarsi la durata della fermentazione, il che conferisce loro maggiore corposità e struttura; i bianchi sono meno riduttivi e più armoniosamente legnosi rispetto al passato, con una costante ricerca di equilibrio che a volte li fa sottovalutare nella loro giovinezza, ma invecchiano magnificamente. Il 2017 si inserisce nella linea di successo del 2010 e del 2015, in entrambe le categorie, ma si riporrà maggiore fiducia nelle cuvée provenienti dai vigneti della tenuta piuttosto che in alcuni acquisti, soprattutto nei bianchi, troppo diluiti.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Una casa vinicola a conduzione familiare che ha sempre mantenuto la propria indipendenza, fondata nel 1797 e guidata di successione da dieci generazioni della famiglia Latour. Un protagonista imprescindibile del panorama vitivinicolo della Borgogna e il più importante proprietario di Grand Cru della Côte-d'Or (28 ettari sui 48 che compongono il suo vigneto). Le uve vengono vinificate ad Aloxe-Corton, culla della famiglia, e la casa possiede una propria bottaia.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2024) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 99/100
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
A proposito del vino:
Questo vino fonde in modo quasi perfetto le note vanigliate del rovere con un'ampia gamma di aromi agrumati e di frutta a nocciolo, in modo assolutamente convincente, e ciò risulta particolarmente evidente all'attacco. Una ricchezza dorata emerge poi sul palato centrale molto concentrato, seguita da un'enorme ondata di mineralità gessosa. Il retrogusto è incredibilmente lungo e concentrato. Da bere subito, ma da consumare preferibilmente a partire dal 2025.
PREZZO 1JOUR1VIN
229
.00
Cashback | 2.00%
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