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Maison Louis Latour - Corton-Charlemagne Grand Cru 2022

Maison Louis Latour - Corton-Charlemagne Grand cru 2022

99/100

James Suckling

chardonnay
sofisticato
aragosta
grande annata
alta moda

«Premiato con un 99/100 da James Suckling, questo grande Chardonnay dalla straordinaria concentrazione sfiora la perfezione, disponibile in quantità limitate!»

«Questo vino fonde in modo quasi perfetto le note vanigliate del rovere con un’ampia gamma di aromi di agrumi e frutta con nocciolo, in modo assolutamente convincente, ed è all’attacco che colpisce maggiormente. Una ricchezza dorata emerge poi nel palato centrale molto concentrato, seguita da un’enorme ondata di mineralità gessosa. Il retrogusto è incredibilmente lungo e concentrato. Da bere subito, ma da consumare preferibilmente a partire dal 2025.» (James Suckling 2024)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Maison Louis Latour

Cuvée

Corton-Charlemagne Grand cru

Annata

2022

Denominazione

Corton-Charlemagne Grand Cru

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay (âge moyen des vignes : 30 ans)

Terroir

Terreni calcarei, situati su una parte consistente della collina di Corton, con orientamento a sud-est che garantisce la massima esposizione al sole

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Affinamento tradizionale in botti di rovere, fermentazione malolattica al 100%

Allevamento

Da 8 a 10 mesi in botti di rovere francese (al 100% nuove, a tostatura media)

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Colore giallo paglierino, riflessi argentati, disco brillante

Naso

Intenso, netto e complesso, sprigiona piacevoli sentori tostati e floreali, in particolare di caprifoglio in piena fioritura

Palato

Attacco ampio e rotondo, in cui si dispiegano aromi di brioche e baccello di vaniglia fresca; finale che si protrae su note di miele d’acacia

Servire

A 12-14°C

Apri

2 ore prima

Bere a partire da

2025

Bere prima

2040

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un foie gras saltato in padella, un’aragosta, un carpaccio di capesante...

Maggiori informazioni su Maison Louis Latour

Maggiori informazioni su Corton-Charlemagne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2025) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Questa azienda a conduzione familiare, fondata nel 1797, è legata soprattutto alla Côte de Beaune, dove possiede la maggior parte dei propri vigneti, con un punto di forza rappresentato da una splendida tenuta sul famoso versante di Corton. Louis-Fabrice, undicesima generazione dei Latour, presiede il consiglio di amministrazione familiare e ripone piena fiducia nei suoi eccellenti enologi. I rossi hanno beneficiato di un periodo di fermentazione più lungo, che conferisce loro maggiore corposità e struttura; i bianchi risultano meno riduttivi e presentano note legnose più armoniose rispetto al passato, con una costante ricerca di equilibrio che talvolta li porta a essere sottovalutati nella loro giovinezza, ma che li fa invecchiare magnificamente. Il 2017 si inserisce nella scia di successo del 2010 e del 2015, in entrambe le categorie, ma si riporrà maggiore fiducia nelle cuvée provenienti dai vigneti della tenuta piuttosto che in alcuni acquisti, soprattutto nei bianchi, troppo diluiti.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Un'azienda a conduzione familiare, sempre indipendente, fondata nel 1797 e guidata di successione da 10 generazioni della famiglia Latour. Un protagonista imprescindibile del panorama vitivinicolo della Borgogna e il più importante proprietario di grands crus della Côte-d'Or (28 ettari sui 48 che compongono il suo vigneto). Le uve vengono vinificate ad Aloxe-Corton, culla della famiglia, e la casa dispone di una propria bottaia.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2024) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata come “Raccomandata”

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 99/100

Tenuta valutata come “Raccomandata”

A proposito del vino:

Questo vino fonde in modo quasi perfetto le note vanigliate del rovere con un’ampia gamma di aromi di agrumi e frutta con nocciolo, in modo assolutamente convincente, e ciò risulta particolarmente evidente all’attacco. Una ricchezza dorata emerge poi nel palato centrale molto concentrato, seguita da un’enorme ondata di mineralità gessosa. Il retrogusto è incredibilmente lungo e concentrato. Da bere subito, ma da consumare preferibilmente a partire dal 2025.

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