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Domaine Prin - Corton-Bressandes Grand Cru 2014

Domaine Prin - Corton-Bressandes Grand Cru 2014

1*Étoile

Hachette

"Viti di ottant'anni producono questo Corton rosso intenso, espressivo e intenso al naso (frutti rossi, liquirizia, legno tostato e vaniglia). Il palato è tenero e soave, sostenuto da tannini morbidi e fini, un po' più severi nel finale. Un Corton amabile e giocoso che può essere apprezzato relativamente giovane". (Le Guide Hachette des Vins 2017)

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Sito annotato
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-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine Prin

Cuvée

Corton-Bressandes Grand Cru

Annata

2014

Designazione

Corton Grand Cru

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Pinot Noir

I terroir

Lieu-dit Les Bressandes, terreno argilloso-calcareo

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Tradizionale, periodo di tostatura di 3 settimane

Allevamento

12 mesi sui lieviti in botti di rovere (da 40% a 50% nuove)

Occhio

Colore viola intenso

Naso

Note di frutta speziata, ribes nero, kirsch, che si evolvono con l'età in note di sottobosco, tartufo, cuoio...

Bocca

Carnoso, vivace, un vino strutturato che lo rende un vero e proprio vino da riposo, dalla morbidezza armoniosa e dalla lunga persistenza.

Servire

A 16-17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2018

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si abbina molto bene a carni e selvaggina in salsa, formaggi stagionati...

Ulteriori informazioni su Domaine Prin

Ulteriori informazioni su Corton

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Valutazione del vino (guida 2017) 1*Stella (vino di grande successo)

Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Viti di ottant'anni producono questo Corton rosso intenso, espressivo e intenso al naso (frutti rossi, liquirizia, legno tostato e vaniglia). Il palato è tenero e soave, sostenuto da tannini morbidi e fini, un po' più severi nel finale. Un Corton amichevole e giocoso che può essere apprezzato relativamente giovane.

Informazioni sul dominio :

Situata a Ladoix-Serrigny, questa tenuta di 6 ettari è gestita da Jean-Luc Boudrot dal 1994. È regolarmente sotto i riflettori per i suoi vini di Ladoix, Aloxe, Corton e Savigny.

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