Domaine Prin - Corton-Bressandes Grand Cru 2014
1*Étoile
Hachette
«Viti venerabili di ottant'anni sono all'origine di questo Corton dal colore rosso intenso, espressivo e intenso al naso (frutti rossi, liquirizia, sentori di legno tostato e vaniglia). Al palato si rivela morbido e soave, sostenuto da tannini delicati e fini, leggermente più decisi nel finale. Un Corton affabile e spontaneo, da apprezzare relativamente giovane.» (Le Guide Hachette des Vins 2017)
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Occhio
Abito viola intenso
Naso
Note di frutta speziata, ribes nero e kirsch, che con l'invecchiamento si evolvono in note di sottobosco, tartufo e cuoio...
Palato
Corposo, di carattere, un vino strutturato che lo rende un vero vino da invecchiamento, armonioso e morbido, con un finale persistente
Servire
A 16-17°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2018
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a carni e selvaggina in salsa, formaggi stagionati...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2017) 1*Stella (Vino di grande successo)
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Venerabili viti ottantenni sono all'origine di questo Corton dal colore rosso intenso, espressivo e intenso al naso (frutti rossi, liquirizia, sentori di legno tostato e vaniglia). Al palato si presenta morbido e soave, sostenuto da tannini delicati e fini, leggermente più decisi nel finale. Un Corton piacevole e spontaneo, da gustare relativamente giovane.
Informazioni sulla tenuta:
Situata a Ladoix-Serrigny, questa tenuta di 6 ettari è gestita da Jean-Luc Boudrot dal 1994. Si distingue regolarmente per i suoi Ladoix, Aloxe, Corton e Savigny.