Domaine Prin - Corton-Bressandes Grand Cru 2014
1*Étoile
Hachette
«Venerabili viti di ottant’anni sono all’origine di questo Corton dal colore rosso intenso, espressivo e intenso al naso (frutti rossi, liquirizia, sentori legnosi tostati e vanigliati). Al palato si presenta morbido e soave, sostenuto da tannini delicati e fini, leggermente più decisi sul finale. Un Corton piacevole e spontaneo, da gustare relativamente giovane.» (Le Guide Hachette des Vins 2017)
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Occhio
Abito viola intenso
Naso
Note di frutta speziata, ribes nero, kirsch, che con l’invecchiamento si evolvono in note di sottobosco, tartufo, cuoio...
Palato
Corposo, di carattere, un vino strutturato che lo rende un vero vino da invecchiamento, armonioso nella morbidezza e con una lunga persistenza
Servire
A 16-17°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2018
Da bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina molto bene a carni e selvaggina in salsa, a formaggi stagionati...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2017) 1* (Vino di grande successo)
Azienda valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Venerabili viti di ottant'anni sono all'origine di questo Corton dal colore rosso intenso, espressivo e intenso al naso (frutti rossi, liquirizia, sentori di legno tostato e vaniglia). Al palato si presenta morbido e soave, sostenuto da tannini delicati e raffinati, leggermente più decisi nel finale. Un Corton piacevole e spontaneo, da gustare preferibilmente relativamente giovane.
Informazioni sulla tenuta:
Situata a Ladoix-Serrigny, questa tenuta di 6 ettari è gestita da Jean-Luc Boudrot dal 1994. Si distingue regolarmente per i suoi Ladoix, Aloxe, Corton e Savigny.