Domaine Jeannin-Naltet - Mercurey 1er Cru Clos l'Evêque 2015
2*Coup de Coeur
Hachette
15/20
Bettane & Desseauve
92/100
Wine Enthusiast
«Questo 1er cru dal colore rubino brillante rivela un profumo ricco e potente di piccoli frutti rossi, arricchito da sfumature di caramello. Al palato si presenta denso, setoso, rotondo e concentrato, con profondità e grande freschezza, cosa non scontata in Annata e soleggiata. Un grande successo.» (Le Guide Hachette des Vins 2018)
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Naso
note di piccoli frutti rossi aciduli, amarene e ribes
Palato
raffinata, precisa e delicata. Retrogusto minerale.
Servire
a 16°C
Bere a partire da
2019
Da bere prima
2024
Abbinamenti cibo-vino
si abbinerà perfettamente a un boeuf bourguignon, a un pollo ripieno...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2018) 15/20 (Vino molto buono)
Tenuta premiata (guida 2018) 1* (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
A proposito del vino:
Morbido, leggero e delicato, è di ottima fattura. In uno stile al tempo stesso lineare e seducente.
Informazioni sulla tenuta:
Benoît Eschard, ingegnere dell’Arts et Métiers, ha deciso nel 2013 di subentrare a suo zio nella gestione di questa antica tenuta di famiglia a Mercurey, composta da 8,6 ettari, di cui 7 classificati come premiers crus. Ha ridefinito, Annata Annata fase del processo, dal vigneto alla cantina, per valorizzare il potenziale di questa tenuta. La strada sembra quella giusta, poiché ogni anno constatiamo progressi concreti durante le nostre degustazioni alla cieca.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2018) 2*Coup de Coeur (Vino eccellente)
Tenuta recensita (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Questo 1er cru dal colore rubino scintillante rivela un profumo ricco e potente di piccoli frutti rossi, arricchito da sfumature di caramello. Al palato si presenta denso, setoso, rotondo e concentrato, con profondità e grande freschezza, cosa non scontata in Annata e soleggiata. Un grande successo.
Informazioni sulla tenuta:
Dopo una carriera decennale come ingegnere specializzato in ottimizzazione industriale e dopo aver frequentato la «Viti» di Beaune, Benoît Eschard, nipote di Thierry Jeannin-Naltet, ha assunto nel 2013 la guida di questa tenuta di famiglia di 8,6 ettari, fondata nel 1858.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2018) 92/100