Domaine de Suremain - Mercurey 1er Cru Clos L’Evêque 2022
93/100
Bettane & Desseauve
93/100
Tim Atkin
92/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
90/100
Decanter
«Questo Mercurey 1er Cru è la quintessenza della Côte Chalonnaise secondo Decanter, l'espressione perfetta di un Pinot Noir della regione di Chalon».
«Quintessenza della Côte Chalonnaise, questa classica espressione del Mercurey presenta un colore rubino intenso e aromi piacevolmente pronunciati di prugna matura, sottolineati da note di cioccolato fondente. La consistenza è decisamente tannica e corposa, con un sorprendente equilibrio acido e una buona persistenza. Le uve provengono da un appezzamento di 2 ettari esposto a est; vengono diraspate e macerate a freddo prima di essere fermentate con lieviti indigeni e affinato per un anno in botti (15% nuove). 2025-2035» (Decanter 2024)
Acquista i tuoi vini Suremain al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore rubino intenso e brillante
Naso
Intenso e complesso, si apre inizialmente con sentori floreali in cui dominano l'iris e la violetta, che si intrecciano con potenti note di frutti neri.
Bocca
Complesso, goloso e rotondo, il suo gusto incarna alla perfezione il classicismo borgognone del Pinot Nero, con alcuni sentori di sottobosco che si aggiungono agli aromi del profumo e un innegabile potenziale di invecchiamento che non farà che affermarne la complessità.
Servire
A 12-14°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2035
Produzione
6.000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con coniglio alle olive, selvaggina di piccola taglia come pernice o tordo, bistecca alla griglia...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2025) 93/100
Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
A proposito del vino:
Guida Bettane e Desseauve 2025 / 2024-2032
Informazioni sulla tenuta:
Il domaine Suremain è probabilmente uno di quelli che più ci ha sorpreso negli ultimi anni. Con la fortuna di poter contare sui migliori climat di Mercurey classificati come premier cru, Loïc de Suremain, aiutato dai genitori Yves e Marie-Hélène, gestisce i 18 ettari di questo domaine. Una particolare attenzione al rispetto dei terroir dà vita a diversi Mercurey dalle tipicità e sfumature ben definite. Loïc, appassionato di viticoltura, si impegna a far evolvere i vini verso una maggiore fruttuosità e omogeneità, attraverso una vera comprensione dei suoi terreni. La cantina è stata completamente ristrutturata e ampliata, i vini sono sempre più precisi e ottengono il massimo punteggio nelle nostre degustazioni alla cieca. Il progresso è notevole e colloca ancora il 2021 tra i primi tre dell'appellazione.
Decanter
Vino valutato (guida 2024) 90/100
A proposito del vino:
Quintessenza della Côte Chalonnaise, questa classica espressione del Mercurey presenta un colore rubino intenso e aromi piacevolmente pronunciati di prugna matura, sottolineati da note di cioccolato fondente. La consistenza è decisamente tannica e corposa, con un sorprendente equilibrio acido e una buona persistenza. Le uve provengono da un appezzamento di 2 ettari esposto a est; vengono diraspate e macerate a freddo prima di essere fermentate con lieviti indigeni e affinato per un anno in botti (15% nuove). 2025-2035
Wine Spectator
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Tim Atkin
Vino valutato (guida 2023) 93/100
A proposito del vino:
Rapporto sulla Borgogna 2023 - Tim Atkin
Inside Burgundy - Jasper Morris
Vino valutato (guida 2024) 92/100
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. LAURENT L. Pubblicato su 10/08/2025
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Valutazione e recensione di GERALDINE N. Pubblicato il 04/08/2025
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Scopri altri vini della tenuta
