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Roger Belland - Santenay 1er Cru Les Gravières 2009

Roger Belland - Santenay 1er Cru Les Gravières 2009

Note: Gault Millau 16,5/20, RVF 15/20, Bettane & Desseauve 14,5/20 (Da gustare subito)
«Un bel Santenay. Al naso è franco, preciso, con una freschezza mentolata. Al palato è soave, delicato, senza astringenza. Finale che stimola la salivazione, con bei tannini. » ( Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)

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Settore

Domaine Roger Belland

Annata

1er Cru Les Gravières

Annata

2009

Denominazione

Santenay 1er Cru

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Terreno argilloso-calcareo, prevalentemente roccioso

Viticoltura

vigneto coltivato secondo i principi dell'agricoltura sostenibile, con una gestione che privilegia potature corte, una rigorosa sfoltitura e l'inerbimento totale dei filari

Vendemmia

manuali

Allevamento

1 anno in botti di rovere francese, di cui il 30% in botti nuove

Gradazione alcolica

13%

Occhio

colore rubino puro, brillante

Naso

un fresco connubio tra frutti rossi e frutti neri, sfumato da un tocco di mineralità

Palato

Uva matura, tannini nobili. Gusto elegante e speziato, grande persistenza

Servire

a 14-15°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2012

Da bere prima

2019

Produzione

5800 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages... <br/>

Maggiori informazioni su Domaine Roger Belland

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Decanter

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Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Una tenuta storica, di cui si trovano tracce fin dal XVIII secolo, che oggi si estende su 24 ettari. Alla guida ci sono Roger Belland, insediatosi nel 1981, sua figlia Julie, arrivata nel 2003 e responsabile della vinificazione, e il loro nuovo collaboratore Martin Boyer. Qui non c'è certificazione biologica, ma una viticoltura ragionata e controllata (inerbimento totale del vigneto, nessun diserbante) e vini di grande costanza.

Burghound

Burghound

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