Domaine Prin - Savigny-lès-Beaune 2016
2*Étoiles
Hachette
«Questo 2016 si presenta con un colore rubino brillante. Al naso unisce sentori di piccoli frutti maturi a note speziate e di liquirizia. Al palato, molto equilibrato e sostenuto da tannini delicati, si presenta rotondo e morbido. Una vera delizia.» (Le Guide Hachette des Vins 2020)
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Occhio
Abito color granato intenso
Naso
Caratterizzato da aromi di amarena, ribes nero e lampone, che dopo alcuni anni evolvono verso note di fragola e sottobosco
Palato
Delicato e discretamente tannico, morbido, elegante, poco acido, presenta una struttura leggera che gli conferisce note molto femminili
Servire
A 14-16°C
Apri
1 ora prima
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene alle carni bianche e alla selvaggina da penna...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2020) 2**stelle (Vino eccellente)
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Questo 2016 si presenta con un colore rubino brillante. Al naso unisce sentori di piccoli frutti maturi a note speziate e di liquirizia. Al palato, molto equilibrato e sostenuto da tannini delicati, si presenta rotondo e morbido. Una vera delizia.
Informazioni sulla tenuta:
Situata a Ladoix-Serrigny, questa tenuta di 6 ettari è gestita da Jean-Luc Boudrot dal 1994. Si distingue regolarmente per i suoi Ladoix, Aloxe, Corton e Savigny.