Birichino - Bechthold Vineyard 2018
92/100
Wine Enthusiast
«L'emblema di Birichino»
Questa annata è un pezzo di storia: si dice che sia l’appezzamento di Cinsault più antico al mondo. In questa regione calda, Birichino si impegna a ottenere un vino di medio corpo, ampio e fresco, ma con una bella struttura che gli conferisce grande corposità. Sorprendente!
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Occhio
Abito rosso traslucido
Naso
Aromi di fragole, melograno e violette
Palato
Con note prevalentemente fruttate e mature, accompagnate da un’acidità rinfrescante e da un leggero sentore minerale
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina molto bene alle grigliate, a un taglio di manzo...
Wine Enthusiast
Vino valutato 92/100 (Annata , 2016)
Tenuta contrassegnata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)