«Di un colore granato-porpora intenso, emerge con vigore dal bicchiere con note di crema di ribes nero, crostata ai mirtilli e aromi di spezie da pasticceria, con un tocco di scatola di cioccolatini e pot-pourri. Pieno, ricco e opulento, presenta una consistenza morbida e un'abbondanza di frutta speziata sul palato, con un finale fruttato. » (Wine Advocate 2018 - Lisa Perrotti-Brown)
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Naso
Ricco di frutti rossi e neri, mora, prugna, moka
Palato
Elegante ed equilibrata
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a una carne rossa affumicata, a un piatto piccante o, per i più audaci, a un dessert al cioccolato fondente!
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2018) 90/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Cabernet Sauvignon Napa Valley 2016 è composto per il 78% da Cabernet Sauvignon, il 7% da Syrah, il 6% da Petite Sirah, il 4% da Touriga Nacional, il 3% da Malbec e il 2% da altri vitigni complementari, affinato in botti di rovere francese, americano ed europeo (il 30% nuove) per 15 mesi. Di un colore granato-porpora intenso, salta audacemente dal bicchiere con note di crema di ribes nero, torta ai mirtilli e profumi di spezie da pasticceria con un tocco di scatola di cioccolatini e pot-pourri. Pieno, ricco e opulento, ha una consistenza morbida e un'esplosione di frutta speziata sulla punta della lingua, con un finale fruttato. 23.818 casse prodotte.
James Suckling
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. PHILIPPE C. Pubblicato su 01/12/2020
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