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Domaine Quintessa

Fondata nel 1990 da Valeria e Agustin Huneeus, la tenuta Quintessa si trova nel cuore della Napa Valley, più precisamente a Rutherford, in California. I proprietari si sono innamorati di questa diversità naturale dei terroir e della geologia, che prometteva la creazione di un vino californiano unico.

Il vigneto, oggi coltivato secondo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica, si estende su oltre 160 ettari di vigneti che ospitano una ricca varietà di vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot e Carménère.

Per preservare tutta la purezza di questo grande terroir, ogni vitigno viene vendemmiato a mano, quindi vinificato e affinato separatamente. A seconda Annate, l’affinamento può durare fino a 24 mesi in botti di rovere francese, prima che i vini vengano assemblati per l’imbottigliamento. Successivamente, la tenuta Quintessa conserva i vini nelle proprie cantine per circa 12 mesi prima di commercializzarli in tutto il mondo. Questa attenzione esemplare prestata durante l’intero processo di produzione rende Quintessa, ancora oggi, uno dei vini iconici della Napa Valley.

Maggiori informazioni sul sito di Quintessa