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Domaine Quintessa

Fondata nel 1990 da Valeria e Agustin Huneeus, la tenuta Quintessa si trova nel cuore della Nappa Valley, più precisamente a Rutherford, in California. I proprietari si sono innamorati di questa diversità naturale di terroir e geologia, che prevedeva la creazione di un vino californiano unico.

Il vigneto, oggi coltivato in modo biologico e biodinamico, si estende su oltre 160 ettari di vigne piantate con un'ampia varietà di vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot e Carménère.

Per preservare tutta la purezza di questo grande terroir, ogni varietà di uva viene raccolta a mano, poi vinificata e maturata separatamente. A seconda dell'Annate, il vino può essere invecchiato fino a 24 mesi in botti di rovere francese, prima di essere assemblato per l'imbottigliamento. La tenuta Quintessa conserva poi i vini nelle sue cantine per quasi 12 mesi prima di commercializzarli in tutto il mondo. Questa esemplare attenzione ai dettagli durante tutta la sua creazione ha reso Quintessa uno dei vini simbolo della Val di Nappa fino ad oggi.

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