Quintessa - Rutherford Napa Valley 2021
100/100
Wine Enthusiast
99/100
James Suckling
98/100
Jeb Dunnuck
18,5++/20
Jancis Robinson
96/100
Robert Parker
"100/100 da Wine Enthusiast e 99/100 da James Suckling: la biodinamica della Napa Valley al top!
"Un vino squisito basato principalmente sul Cabernet Sauvignon proveniente da un'unica tenuta. Aromi di lavanda, erbe secche e midollo di pompelmo si combinano con sapori decisi di frutta e cacao su una struttura di tannini abbondanti e fini e un finale da acquolina in bocca. Questo vino è raffinato, dettagliato e delizioso, con parti uguali di eleganza e di energia. " (Wine Enthusiast 2024) - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e della modalità di spedizione selezionata)
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Occhio
Colore viola intenso, disco brillante
Naso
Profumi floreali intensi e complessi: viola fresca, lillà, bouquet fruttato di ribes nero e amarena, completato da note di anice, alloro e sottobosco.
Bocca
Sviluppa tannini fini ma decisi, con aromi di frutta nera, erba fresca e spezie, vibrante ed equilibrato, consistenza vellutata e un lungo finale fine e gessoso.
Servire
À 16-18°
Aperto
2 ore prima
Bevete da
2026
Bevete prima
2045
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con cappone arrosto, guancia di manzo brasata al vino rosso...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2024) 96/100 (Vino straordinario)
Informazioni sul vino :
Caratterizzato da aromi di ciliegia e lampone, con appena un accenno di cedro e rovere con sfumature moka, il fruttato Quintessa 2021 è meravigliosamente morbido ed elastico al palato. È di corpo medio-pieno, morbido e setoso, pieno di classe ed eleganza, senza alcun senso di volume eccessivo o rusticità. Se ci si dovesse lamentare di questo vino (cosa improbabile), si direbbe che è quasi troppo lucido, troppo elegante, troppo facile da bere. 2024-2040
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2024) 100/100
Informazioni sul vino :
Un vino squisito basato principalmente sul Cabernet Sauvignon proveniente da un'unica tenuta. Aromi di lavanda, erbe secche e midollo di pompelmo si combinano con sapori decisi di frutta e cacao su una struttura di tannini abbondanti e fini e un finale da acquolina in bocca. Questo vino è raffinato, dettagliato e delizioso, con pari eleganza ed energia. Da consumarsi preferibilmente tra il 2026 e il 2040.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 18,5++/20
Informazioni sul vino :
Colore rubino intenso, quasi viola. Giovane, con densi aromi di mora e viola e un sottile carattere di buccia d'arancia e spezie. Al palato è maturo e viscoso, con tannini alti e appiccicosi che rivestono la bocca e un'acidità molto fresca. Incredibilmente concentrato, questo vino dovrebbe durare a lungo. Finale lungo. Un vino assolutamente da riservare per un'occasione speciale o perfetto da conservare per la nascita dell'annata 2021. 2028-2045
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 99/100
Informazioni sul vino :
Al naso si percepiscono molti caratteri di grafite e vulcanici, con trucioli di metallo e polvere da sparo. Inchiostro nero, ferro e ruggine. Sentori di mora e ribes nero. Corposo ma non troppo, con tannini succosi e masticabili, lunghi e molto sottili. Finale superbo. Prodotto con uve biodinamiche certificate Demeter. 91% cabernet sauvignon, 4% cabernet franc, 3% carmenere, 1% merlot e 1% petit verdot. Da bere subito, ma meglio nel 2027.
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2024) 98/100
Informazioni sul vino :
Quintessa 2021 offre aromi puri di frutta blu, fiori primaverili, violette e rovere speziato, con una fine nota minerale e gessosa che emerge ancora di più al palato. È elegante, corposo, con tannini molto fini, buona acidità e notevole lunghezza. È un altro magnifico vino che si evolverà per oltre 15 anni. 2024-2039
PREZZO 1JOUR1VIN
229
.00
Cash Back 2.00%