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Quintessa - Rutherford Napa Valley 2021

Quintessa - Rutherford Napa Valley 2021

Napa Valley|Vino rosso|Biografia

100/100

Wine Enthusiast

99/100

James Suckling

98/100

Jeb Dunnuck

18,5++/20

Jancis Robinson

96/100

Robert Parker

California
carménère
grazioso
biodinamica
prestigio

«100/100 da Wine Enthusiast e 99/100 da James Suckling: la biodinamica della Napa Valley al culmine della sua arte!»

«Un vino squisito, composto principalmente da Cabernet Sauvignon proveniente da un’unica tenuta. Aromi di lavanda, erbe essiccate e polpa di pompelmo si uniscono a sapori di frutta soda e cacao, su una struttura di tannini abbondanti e fini come polvere, con un finale allettante. Questo vino è raffinato, articolato e delizioso, con tanta eleganza quanta energia. » (Wine Enthusiast 2024) - È possibile la consegna in cassa di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e della modalità di spedizione selezionata)

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Sito valutato
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Settore

Domaine Quintessa

Annata

2021

Denominazione

Napa Valley

Regione

California

Vitigni

91% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 3% Carménère, 1% Merlot, 1% Petit Verdot

Terroir

Ampia varietà di terreni situati all’estremità di Rutherford, ai piedi della catena montuosa Vaca

Viticoltura

Certificato per l'agricoltura biologica e biodinamica (Demeter)

Vendemmia

Manuali

Allevamento

Per 22 mesi in botti di rovere francese (di cui il 65% nuove e il 32% neutre) e il 3% in anfore di terracotta

Gradazione alcolica

14,5%

Biografia

Sì

Occhio

Colore porpora intenso, brillante come il disco

Naso

Intenso, con sentori complessi e floreali: violetta fresca, lillà, un bouquet fruttato di ribes nero e ciliegia nera, completato da note di anice, alloro e terra di bosco

Palato

Sviluppa tannini delicati ma decisi; si ritrovano gli aromi del profumo, in particolare frutti neri, erba fresca e spezie; vivace ed equilibrato, con una consistenza vellutata e un finale lungo, delicato e gessoso

Servire

A 16-18°

Apri

2 ore prima

Bere a partire da

2026

Bere prima

2045

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un cappone arrosto, una guancia di manzo brasata al vino rosso...

Maggiori informazioni su Domaine Quintessa

Maggiori informazioni su Napa Valley

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2024) 96/100 (Vino straordinario)

A proposito del vino:

Caratterizzato da aromi di ciliegia e lampone, con solo un leggero sentore di cedro e rovere dalle note di moka, il Quintessa 2021, fruttato, è meravigliosamente morbido e agile al palato. È di corpo medio-pieno, soave e setoso, ricco di classe ed eleganza, senza alcuna sensazione di eccessivo volume o rusticità. Se dovessimo trovare qualcosa da ridire su questo vino (cosa piuttosto improbabile), diremmo che è quasi troppo raffinato, troppo elegante, troppo facile da bere. 2024-2040
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2024) 100/100

A proposito del vino:

Un vino squisito, ottenuto principalmente da uve Cabernet Sauvignon provenienti da un'unica tenuta. Aromi di lavanda, erbe essiccate e polpa di pompelmo si uniscono a sapori di frutta compatta e cacao, su una struttura di tannini abbondanti e fini come polvere, con un finale allettante. Questo vino è raffinato, articolato e delizioso, con tanta eleganza quanta energia. Da bere preferibilmente tra il 2026 e il 2040.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2024) 18,5++/20

A proposito del vino:

Colore rubino intenso, quasi violaceo. Giovane, con aromi densi di mora e violetta e sottili sentori di scorza d’arancia e spezie. Maturità e viscosità al palato, con tannini marcati e avvolgenti che rivestono il palato e un’acidità molto fresca. Incredibilmente concentrato, questo vino dovrebbe avere una lunga durata. Finale lungo. Un vino da riservare assolutamente per un’occasione speciale o perfetto da conservare per una nascita, annata 2021. 2028-2045
James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 99/100

A proposito del vino:

Al naso si percepiscono note intense di grafite e caratteri vulcanici, con sentori di trucioli metallici e polvere da sparo. Si avvertono anche note di inchiostro nero, ferro e ruggine. Sfumature di mora e ribes nero. Corposo ma non eccessivamente, con tannini succosi e ben integrati, che si protraggono a lungo e sono molto sottili. Finale superbo. Prodotto con uve biodinamiche certificate Demeter. 91% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 3% Carmenere, 1% Merlot e 1% Petit Verdot. Da bere subito, ma darà il meglio di sé nel 2027.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2024) 98/100

A proposito del vino:

Il Quintessa 2021 offre aromi puri di frutti di bosco, fiori primaverili, violetta e rovere speziato, con una bella nota minerale e gessosa che emerge maggiormente al palato. È elegante, corposo, dotato di tannini molto fini, di una buona acidità e di una persistenza notevole. Si tratta di un altro vino magnifico che si evolverà per oltre 15 anni. 2024-2039

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