"Colore rosa-arancio. Al naso è schietto e goloso, aprendosi ad aromi di fragola e lampone. Buon corpo, fresco e fruttato. Un rosato delizioso, affascinante e dal finale lungo. Da gustare in ogni occasione". (Le Guide des Vins 2017 - Gilbert & Gaillard)
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Naso
su frutti rossi
Bocca
vinoso, caratterizzato dalla lunghezza
Servire
a 8-10°C
Bevete da
2017
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con ostriche e altri crostacei, foie gras, dessert...
Guide des Vins Gault & Millau
Area valutata Consigliata (Consigliata)
Informazioni sul dominio :
Discendenti da una linea di viticoltori che risale al XVII secolo, Rémi e Jean-René Brice coltivano i 12 ettari del vigneto di famiglia. Insieme a Christophe Constant, enologo e responsabile della produzione, producono champagne radicati nel terroir di Bouzy, classificato come Grand Cru.
Gilbert & Gaillard
Vino valutato (guida 2017) 90/100
Informazioni sul vino :
Colore rosa-arancio. Al naso è schietto e delizioso, aprendosi ad aromi di fragola e lampone. Il palato è corposo, fresco e fruttato. Un rosé delizioso, affascinante e dal finale lungo. Da gustare in ogni occasione.