«Questa emblematica cuvée della casa offre un profumo fresco, succoso e croccante di frutta, seguito da note di biscotto savoiardo. L'attacco al palato è franco e omogeneo. Il retrogusto si sviluppa su note di agrumi cotti in una finale vinosa. Da servire come aperitivo e durante tutto il pasto.» (Guida ai Vini Gault & Millau)
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Naso
Aromi di fiori bianchi, la generosa vivacità del Pinot Nero e la delicata finezza dello Chardonnay
Palato
Morbida, equilibrata, ricca e ben strutturata
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo-vino
Ideale come aperitivo, con antipasti, pollame o pesce alla griglia...
Guide des Vins Gault & Millau
Vino valutato 15/20 (Ottimo)
Valutazione: Consigliato (Consigliato)
A proposito del vino:
Questa emblematica cuvée della casa presenta un profumo fresco, succoso e croccante di frutta, seguito da note di biscotto savoiardo. L'attacco al palato è netto e omogeneo. Il retrogusto si sviluppa su note di agrumi cotti in una finale vinosa. Da servire come aperitivo e durante tutto il pasto.
Informazioni sulla tenuta:
Discendenti da una stirpe di viticoltori che risale al XVII secolo, Rémi e Jean-René Brice coltivano i 12 ettari del vigneto di famiglia. Affiancati da Christophe Constant, enologo e responsabile della produzione, producono champagne profondamente legati al terroir di Bouzy, classificato Grand Cru.
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 11 recensioni
Nota e consiglio di M. DENIS A. Pubblicato su 24/03/2022
Che schifo! Certo, è economico. Non sono riuscito a finire il mio bicchiere! Magari per cucinare la crauti!!
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Nota e consiglio di M. FRANCK M. Pubblicato su 09/06/2025
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Nota e consiglio di M. PATRICE C. Pubblicato su 05/01/2025
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Recensione e commento della sig.ra ANNICK C. Pubblicato il 06/12/2024
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Nota e consiglio di M. GUY B. Pubblicato su 30/05/2024
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Recensione e commento della sig.ra CAROLE M. Pubblicato il 21/11/2023
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Nota e consiglio di M. STEPHANE B. Pubblicato su 04/08/2023
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Nota e consiglio di M. PIERRE B. Pubblicato su 06/03/2023
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Nota e consiglio di M. DOMINIQUE C. Pubblicato su 23/10/2022
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Recensione e commento della sig.ra MYRIAM P. Pubblicato l'8 ottobre 2022
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