«Questa emblematica cuvée della casa offre un naso fresco, succoso e croccante di frutta, seguito da note di biscotto di Savoia. L'attacco al palato è franco, omogeneo. Il ritorno in bocca è caratterizzato da agrumi canditi in un finale vinoso. Da servire come aperitivo e durante tutto il pasto.» (Guida dei vini Gault & Millau)
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Naso
Aromi di fiori bianchi, generosa linfa del Pinot Nero e delicata finezza dello Chardonnay.
Bocca
Morbida, equilibrata, golosa e ben sostenuta
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo/vino
Ideale come aperitivo, con antipasti, pollame o pesce alla griglia...
Guide des Vins Gault & Millau
Vino valutato 15/20 (Molto buono)
Area valutata Raccomandato (Raccomandato)
A proposito del vino:
Questa emblematica cuvée della maison offre un profumo fresco, succoso e croccante di frutta, seguito da note di biscotto di Savoia. L'attacco al palato è franco e omogeneo. Il retrogusto è caratterizzato da agrumi canditi in un finale vinoso. Da servire come aperitivo e durante tutto il pasto.
Informazioni sulla tenuta:
Discendenti da una famiglia di viticoltori risalente al XVII secolo, Rémi e Jean-René Brice coltivano i 12 ettari del vigneto di famiglia. Affiancati da Christophe Constant, enologo e responsabile della produzione, elaborano champagne radicati nel terroir di Bouzy, classificato Grand Cru.
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 11 recensioni
Nota e consiglio di M. DENIS A. Pubblicato su 24/03/2022
Non è buono, certo, ma è economico. Non sono riuscito a finire il mio bicchiere! Forse per cucinare i crauti!!
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Nota e consiglio di M. FRANCK M. Pubblicato su 09/06/2025
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Nota e consiglio di M. PATRICE C. Pubblicato su 05/01/2025
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Valutazione e recensione di ANNICK C. Pubblicato il 06/12/2024
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Nota e consiglio di M. GUY B. Pubblicato su 30/05/2024
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Valutazione e recensione di Mme CAROLE M. Pubblicato il 21/11/2023
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Nota e consiglio di M. STEPHANE B. Pubblicato su 04/08/2023
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Nota e consiglio di M. PIERRE B. Pubblicato su 06/03/2023
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Nota e consiglio di M. DOMINIQUE C. Pubblicato su 23/10/2022
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Valutazione e recensione di MYRIAM P. Pubblicato l'08/10/2022
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