Champagne Charpentier - Terre d'Émotion Brut Vérité

Bettane & Desseauve

A proposito del vino:

La cuvée «Brut Vérité» di Jean-Marc Charpentier è uno champagne autentico che si basa sull’eleganza dello Chardonnay, sottilmente arricchita dagli aromi fruttati dei Pinot. Sincero, gustoso, perfetto sia come aperitivo che a tavola, dove questo champagne rivela la sua armonia e il suo equilibrio.

Informazioni sulla tenuta:

Situata a Charly-sur-Marne, nel cuore della Valle della Marna, la Maison Charpentier è stata fondata nel 1855. Oggi Jean-Marc Charpentier, rappresentante dell’ottava generazione, è a capo di questa azienda a conduzione familiare. Specialista del Pinot Meunier, coltiva i suoi ventiquattro ettari di vigneti come se fossero un giardino. Il vigneto collinare, composto da settantadue appezzamenti, conta il 45% di Chardonnay, completato da Pinot Meunier e Pinot Noir. Certificato in agricoltura biologica, è stato condotto con brio verso la biodinamica. La vinificazione, precisa e parcellare, permette l'elaborazione di una gamma armoniosa e raffinata, che unisce freschezza aromatica e vinosità. Un indirizzo da seguire con molta attenzione.

Decanter

Guide Hachette des vins

A proposito del vino:

Uno spumante piuttosto complesso, con aromi di frutta esotica, che trae dalla prevalenza dello Chardonnay una bella finezza, sottolineata da un dosaggio moderato, al limite dell’extra-brut.

Informazioni sulla tenuta:

A metà del XIX secolo, un suo antenato, viticoltore e locandiere, riforniva di vino (all’epoca senza bollicine) i barcaioli che trainavano le chiatte sulla Marna. Alla guida dell’azienda dal 1988, Jean-Marc Charpentier esporta il 30% dei suoi champagne. Gestisce 24 ettari nei dintorni di Château-Thierry. Da segnalare: la forte presenza dello chardonnay (45%), rara nella zona, nel vitigno del vigneto, e l'adozione precoce di un approccio ecologico: la tenuta, oggi in fase di conversione al biologico, è gestita dal 2009 secondo i principi della biodinamica.

Guide des Vins Gault & Millau

A proposito del vino:

Uno champagne piacevole, perfetto per rendere ancora più speciali i momenti dopo il lavoro.

Vinous

Le Figaro vins

A proposito del vino:

Al naso si aprono note delicatamente tostate, che poi oscillano tra fiori bianchi, scorza di limone e torta Bourdaloue. Al palato è cremoso e fresco, sostenuto da sottili note amare, con quel tanto che basta di golosità (brioche, nocciola tostata, pesca bianca) e un finale delicatamente gessoso.

Dussert-Gerber

A proposito del vino:

Uno Champagne di grande classe, con quella nota di freschezza che persiste al palato, avvolgente, una cuvée corposa e deliziosa, molto raffinata e di grande struttura, dal fruttato delicato e distinto, ricco di aromi, in cui si fondono al palato sentori di brioche e pesca; ideale con gamberi al cartoccio alle erbe aromatiche.