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Champagne Colin - Les Grandes Terres Grand Cru Brut Blanc de Blancs 2015

Champagne Colin - Les Grandes Terres Grand Cru Brut Blanc de Blancs 2015

2*Étoiles

Hachette

93/100

Wine Enthusiast

Médaille d'Or

Vignerons Indépendants

(Note Annata )
freschezza
elegante
grande cru

«Intimo e gastronomico!»

I vigneti Grand Cru della Côte des Blancs sono all'origine di questo Champagne ricco di sapori. Piacevoli ed eleganti note di maturità (brioche, miele, mela cotogna) si mescolano agli aromi di melone e fiori d'arancio. Cuvée ricca e complessa, dalla freschezza straordinaria. Uno champagne eccezionale!

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Sito valutato
20852 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Champagne Colin

Cuvée

Les Grandes Terres Grand Cru Brut Blanc de Blancs

Annata

2015

Denominazione

Champagne Grand Cru

Regione

Champagne

Vitigni

100% Chardonnay, issus de vieilles vignes

Terroir

Terreno e sottosuolo argilloso, gesso bianco e gesso limoso in profondità

Viticoltura

Alto valore ambientale livello 3

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale Champagne in vasche di acciaio inox, senza fermentazione malolattica

Allevamento

Minimo 7 anni di invecchiamento sui lieviti, in fresche cantine sotterranee

Grado alcolico

12%

Zuccheri residui

7 g/l

Occhio

Colore giallo dorato, bollicine fini

Naso

Ricco e complesso, delicati aromi di melone e fiori d'arancio, piacevoli note di maturità (brioche, miele e mela cotogna), sentori freschi di lime, arance e mandarini canditi.

Bocca

Tensione golosa, salina e saporita, effervescenza perfettamente integrata, note di frutta candita, freschezza notevole

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da abbinare a foie gras, capesante, pollastra alle spugnole, pesci pregiati in salsa, risotti, crostate meringate, zabaione agli agrumi...

Maggiori informazioni su Champagne Colin

Maggiori informazioni su Champagne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata con 1 stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

La maggior parte dei 11 ettari della tenuta si trova nella prestigiosa Côte des Blancs, a Vertus, Bergères-les-Vertus e Cuis, classificate come premier cru, a Cramant e Oiry, classificate come grand cru, e a Sézanne. Il resto dei vigneti, più periferici, si trova a Venteuil, nella valle della Marna, e a Dormans.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2025) 2*Stelle (Annata 2014) (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Il primo della dinastia coltivava la vite nel 1829. Negli anni '90, i fratelli Colin, Richard e Romain lasciarono la cooperativa per lanciare il loro champagne. Dispongono di 11 ettari di vigneti situati principalmente nella Côte des Blancs, con appezzamenti nel Sézannais e nella valle della Marna.

Guida dei vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Tenuta valutata con 1 stella (produzione seria)

Informazioni sulla tenuta:

Qui a Vertus, siamo viticoltori di padre in figlio dal 1829, eppure sono state le donne a dare origine al vigneto, oggi gestito da Richard e Romain Colin . Sono a capo di un vigneto di 10 ettari situato nella Côte des Blancs, zona di grande prestigio. La loro passione per la vite e il vino è nata con Geneviève Prieur e Marie Louise Radet, le loro nonne, che avevano entrambe ricevuto in eredità dai loro genitori dei vigneti.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2022) 93/100 (Annata )

Azienda valutata Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Terra di Vini

Terre de Vins

Area valutata Raccomandato

Informazioni sulla tenuta:

Ecco una casa relativamente discreta della Côte des Blancs dove due fratelli producono cuvée di ottima qualità, caratterizzate dalla tipicità del loro terroir. Una bella scoperta. Con l'avvicinarsi delle feste, la domanda è sempre la stessa. Quale champagne scegliere per festeggiare degnamente le serate di Capodanno? Alcuni si rivolgeranno alle grandi Maison, altri si avventureranno maggiormente verso i viticoltori indipendenti. Ma la scelta qui è molto vasta e non è sempre facile orientarsi. Oltre alle star, i cui vini sono spesso difficili da trovare (e soprattutto a quale prezzo), molti appassionati propongono ottime annate che regalano belle emozioni enologiche. Tra questi, i fratelli Colin, Richard e Romain, che nel 1997 hanno dato una svolta senza precedenti all'azienda di famiglia, proprietaria di vigneti dal... 1829! Fino ad allora, come molti dei loro vicini, si erano succedute sei generazioni di viticoltori, che fornivano materia prima di qualità alle cooperative locali di Vertus e Bergères-lès-Vertus, a sud della Côte des Blancs. Poi, il desiderio di poter produrre le proprie cuvée li ha portati a uscire da questo sistema per diventare viticoltori. Hanno fatto bene, perché la gamma è di una grande omogeneità, con champagne ben definiti, equilibrati e ricchi di emozioni.

Concorso dei Vignaioli Indipendenti

Concours des Vignerons Indépendants

Vino premiato con la Medaglia d'Oro (Annata )

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