Champagne Colin

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Champagne Colin
Champagne Colin s'inscrit dans la tradition des familles vigneronnes. En 1829 Constant Piéton devient le premier vigneron de la famille, avant de laisser l'histoire s'écrire au féminin, avec Geneviève Prieur et Marie Louise Radet. Ce sont aujourd'hui les petits-enfants de ces deux femmes passionnées, Richard et Romain, qui aujourd'hui cultivent les 10 hectares de vignes à Vertus, dans le Sud de la Côte des Blancs sur des terroirs classés Grand Cru et Premier Cru.
Avec passion et conviction, le travail du vignoble Champagne Colin suit le cours des saisons, de manière raisonnée et durable. Des cuvées majoritairement en Premiers Crus et un Grand Cru, dans un rapport qualité prix très raisonnable permettant d'accéder à des Champagne très plaisants pour tous les moments à marquer d'une jolie bulle. 

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Bettane & DesseauveGuide Hachette des vinsGuide des Vins Gault & Millau

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Champagne Colin - Alliance Brut

14/20 Gault & Millau

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2*Étoiles Hachette

« Une alliance heureuse de deux tiers de Chardonnay et d'un tiers de Meunier ; un assemblage de la vendange 2016 et de vins (60 %) puisés dans une « réserve perpétuelle », autrement dit Solera, renouvelée en partie chaque année depuis 2004. Il en résulte un Brut expressif, élégant et frais, à la palette aromatique aussi gourmande que délicate : poire, abricot, fruits exotiques, vanille, léger miel, beurre et noisette.» (Le Guide Hachette des Vins 2020)

Champagne Colin - Grand Cru Brut Blanc de Blancs 2012

Dans sa bouteille antique, cette cuvée est issue d'une récolte exceptionnelle sur des vignes de Cramant. Son nez intense mêlent des arômes d'agrumes et de fruits frais, se prolongeant sur des notes de viennoiseries, de miel et de brioche. L'attaque révèle la pureté de ce terroir, franche, puissante et saline à la fois. La finale persiste sur des notes de fruits confits, nougat et amandes grillées. Cuvée Grand Cru vibrante !

Champagne Colin - 1er Cru Blanche de Castille Brut Blanc de Blancs

14/20 Bettane & Desseauve

« Nez sur les fleurs blanches et les agrumes, bouche dynamique avec une aromatique briochée.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Ce 1er Cru issu de la Côte des Blanc se compose d'une base de 50% de vin en Solera (vin de réserve depuis 2004) et du vin de l'année. Cette part apporte complexité et vinosité à cette cuvée. L'équilibre entre les fines bulles délicates, la fraîcheur apportée par une belle minéralité et des notes de fleurs blanches séduit. S'en suivent des arômes de beurre frais et de brioche, dans une finale élégante et délicate. À découvrir !

Champagne Colin - Grand Cru Brut Blanc de Blancs 2011

Cité Hachette

(Notes millésime 2010)

Dans sa bouteille antique, cette cuvée est issue d'une récolte exceptionnelle sur des vignes de Cramant. Son nez intense mêlent des arômes d'agrumes et de fruits frais, se prolongeant sur des notes de viennoiseries, de miel et de brioche. L'attaque révèle la pureté de ce terroir, franche, puissante et saline à la fois. La finale persiste sur des notes de fruits confits, nougat et amandes grillées. Cuvée Grand Cru vibrante !