Champagne Collard-Picard

La Maison Collard-Picard è stata fondata nel 1996. Le sue origini, risalenti al 1889, affondano nei due nobili terroir della Valle della Marna, per il ramo Collard, e della Côte des Blancs, per il ramo Picard.

Attenta alle esigenze della natura, la Maison Collard-Picard la accompagna con delicatezza attraverso cure quotidiane e un approccio il più naturale possibile (aratura, inerbimento…).

Ogni inverno, memoria, intuizione ed esperienza si fondono nell’atto creativo che si rinnova incessantemente: l’assemblaggio. Al metodo ancestrale (invecchiamento dei vini in botti di rovere e tappatura con sughero sin dall’imbottigliamento), la Maison Collard-Picard ha aggiunto il necessario tocco di modernità (termoregolazione delle vasche e climatizzazione delle nostre cantine). Fedele ai valori che la contraddistinguono, la qualità sarà sempre l’obiettivo dei vini della Maison Collard-Picard, con una produzione limitata riservata ai veri intenditori.