Champagne Collard-Picard

La Maison Collard-Picard è stata fondata nel 1996. Le sue origini, risalenti al 1889, affondano nei due nobili terroir della Valle della Marna per il ramo Collard e della Côte des Blancs per il ramo Picard.

Attenta alle esigenze della natura, la Maison Collard-Picard la accompagna con delicatezza attraverso cure quotidiane e un approccio il più naturale possibile (aratura, inerbimento…).

Ogni inverno, memoria, intuizione ed esperienza si uniscono nell’atto creativo sempre rinnovato: l’assemblaggio. Al metodo ancestrale (invecchiamento dei vini in botti di rovere e tappatura in sughero sin dall’imbottigliamento), la Maison Collard-Picard ha aggiunto il necessario tocco di modernità (termoregolazione delle vasche e climatizzazione delle nostre cantine). Fedele ai valori che la caratterizzano, la qualità sarà sempre l'obiettivo dei vini della Maison Collard-Picard, con una produzione limitata riservata ai veri intenditori.