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Champagne Collard-Picard - Dom Picard Grand Cru Blanc de Blancs

Champagne

Effervescent

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5
3.9/5 (23 clients)

3*Étoile

Hachette

« Une cuvée vinifiée en foudre à l'aide de levures indigènes à partir de coeurs de cuvée, c'est-à-dire des meilleures presses de la récolte 2012. Une recette parfaitement maîtrisée qui a donné une robe dorée aux reflets verts, un nez expressif, fin et complexe, en début d'évolution, sur les fruits blancs et jaunes, la viennoiserie, le miel d'acacia et la torréfaction, un palais tendu et tonique de l'attaque à la longue finale. Un superbe champagne de repas. » (Le Guide Hachette des Vins 2018). Un remarquable Blanc de Blancs issu de jolis et prestigieux terroirs Grands Crus des communes d'Oger et Mesnil sur Oger !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster en apéritif, avec des plats à base de produits de la mer, des ris de veau aux morilles...

Champagne Collard-Picard

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Champagne

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Avis des experts

Guide Hachette des vins

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Vin noté (guide 2018) 3***Étoile (Vin exceptionnel)

Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Une cuvée vinifiée en foudre à l'aide de levures indigènes à partir de cœurs de cuvée, c'est-à-dire des meilleures presses de la récolte 2012. Une recette parfaitement maîtrisée qui a donné une robe dorée aux reflets verts, un nez expressif, fin et complexe, en début d'évolution, sur les fruits blancs et jaunes, la viennoiserie, le miel d'acacia et la torréfaction, un palais tendu et tonique de l'attaque à la longue finale. Un superbe champagne de repas.

A propos du domaine :

En 1996, Caroline et Olivier ont uni leurs noms, Picard et Collard, à la ville et à la cave. Aujourd'hui, un domaine de 16 ha dans la vallée de la Marne et la Côte des Blancs - avec les parcelles en 1er cru et en grand cru conduites en bio - et, depuis 2013, une adresse prestigieuse à Épernay.

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5

3.9/5

sur 23 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. FLEMMING C P. Publié le 15/02/2018

This is so sharp - so precise - so lovely

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PIERRE G. Publié le 02/09/2016

Joli nez de chardonnay, bouche un peu molle (=10g/l), facile, manque de peps ! équilibré et agréable.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. BENOIT K. Publié le 09/01/2016

Un vrai blanc de blanc equilibre

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de Mme LAURA D. Publié le 21/11/2015

Livraison rapide

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. CHRISTIAN L. Publié le 27/03/2022

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de Mme MIREILLE D. Publié le 20/07/2020

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ARNALDO T. Publié le 27/11/2019

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FABRIZIO C. Publié le 02/10/2019

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. STEPHANE L. Publié le 01/04/2019

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de Mme DANIELLE O. Publié le 20/03/2019

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