Champagne Gosset - Celebris Vintage 2007 Extra Brut

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino:

Molto fine, slanciato, di brillante raffinatezza, questo Celebris presenta una morbidezza di gusto piuttosto insolita per questa cuvée nota per la sua potenza. Delicato e profondo, è un vero successo!

Informazioni sulla tenuta:

Gosset rimane una piccola casa nel panorama dei giganti della Champagne, con una media di un milione di bottiglie vendute ogni anno. A capo del team tecnico, una coppia di ferro composta da Odilon de Varine e Gabrielle Malagu, per una gamma che non cambia i propri principi fondamentali: freschezza, vivacità e mineralità. Per mantenere questa rotta nonostante i recenti cambiamenti climatici e la maggiore maturità delle uve, la casa privilegia ora lo chardonnay nei propri assemblaggi, con una quota di Pinot Nero ridotta al minimo per preservare la costanza del gusto finale. Grazie alla sua omogeneità e al suo stile deciso, la gamma – che propone numerose cuvée, in particolare alcune ottenute da vini a lungo invecchiati – meritava di essere premiata con una stella in più. La casa si colloca ai vertici della nostra classifica.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

«La più antica casa dello Champagne» fu fondata nel 1584, prima ancora che il vino della regione diventasse frizzante, da Pierre Gosset, assessore di Aÿ e proprietario di vigneti. All’epoca, i vini di questa città, spesso rossi, rivaleggiavano a corte con quelli di Beaune. Dopo Pierre Gosset, si sono succedute 13 generazioni. Con sede oggi a Épernay, l’azienda fa parte, dal 1993, del gruppo Renaud-Cointreau. Gli champagne Gosset non subiscono la fermentazione malolattica. Nel 2016, Odilon de Varine, vicedirettore ed enologo, è subentrato a Jean-Pierre Mareigner. L’anno successivo è stata assunta Gabrielle Malagu, alla quale, alla fine del 2022, ha affidato la responsabilità congiunta della cantina.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino:

Il Celebris Extra Brut 2007 è l’ultima versione di questa cuvée, che il maestro cantiniere Odilon de Varine descrive come «non un Gosset millesimato, ma un Annata » – il che significa che viene prodotta solo nelle annate adatte allo stile potente ma austero della casa. Nel bicchiere si rivelano aromi di olio di limone, marzapane, biscotti caldi e pietre bagnate. È denso, concentrato e profondo, con un frutto maturo ma di carattere e un’elegante struttura incentrata sull’acidità, che mostra una purezza e una precisione straordinarie.

Informazioni sulla tenuta:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino:

Il Célébris 2007 prosegue la sua nobile evoluzione, con carattere, grande presenza al palato e note di frutta secca nel finale.

Informazioni sulla tenuta:

La più antica casa vinicola della Champagne, fondata nel 1584, è di proprietà del gruppo Renaud-Cointreau dal 1994. Ora guidata da Odilon de Varine e Gabrielle Bouby-Malagu nella cantina, si distingue per la produzione costante di vini intensi, potenti e caratterizzati da una bella tensione che li rende equilibrati e ne favorisce un invecchiamento armonioso.

James Suckling

Informazioni sul vino:

Questo champagne elegante, complesso e potente rappresenta il fiore all’occhiello della gamma Gosset e offre uno stile sfaccettato, fresco e complesso. Al palato è dolce, persistente e morbido, ricco di aromi di mandorla tostata e di pompelmo. Il finale è lungo e succulento.