Lo Champagne Brut Impérial è l'espressione più compiuta e universale della Maison. Incorpora tutta la diversità dei vitigni, tutta la ricchezza dei terroir e delle vendemmie per rivelare tutta la complessità e la complementarità dei 3 vitigni che lo compongono.
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Occhio
Elegante colore giallo oro con riflessi verdi
Naso
Frutta aspra (mela, pera e pesca bianca), agrumi, sfumature floreali e note di brioche e noci fresche.
Bocca
Gustosi e fondenti, generosi e sottili, croccanti e delicatamente freschi
Servire
A 10°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con frutti di mare, pesce pregiato, carni bianche, dessert leggeri e fruttati o da solo come aperitivo...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 91/100
Domaine valutato (guida 2026) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Sotto l'impulso del suo brillante maestro di cantina Benoît Gouez, Moët è progredito senza abbandonare i suoi fondamenti: fruttato, equilibrio, discreta accessibilità, un'accattivante capacità di invecchiamento, con uno stile fresco alla ricerca della precisione. Le cuvée sono prive di dosaggio, in armonia con i progressi della viticoltura e della ricerca tecnica d'avanguardia. I vini assumono una dimensione extra. I vini di punta della Maison, Impérial e Rosé-Impérial, sono champagne di impressionante precisione e finezza aromatica. Gli assemblaggi sono meticolosi. Gli champagne Annate hanno un loro stile distintivo, come dimostra l'ultimo Annata 2013, un vino atipico e di grande successo. La "grande casa" è in ottima forma.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Una delle più antiche case di Champagne, fondata nel 1743 da Claude Moët, proprietario di vigneti. All'inizio del XIX secolo, suo nipote Jean-Rémy diede all'azienda una dimensione internazionale, con l'aiuto del genero Pierre-Gabriel Chandon de Briailles. I loro eredi hanno continuato il successo del marchio, che è diventato il più noto e il più venduto al mondo. Oggi Moët et Chandon, con 1.190 ettari di vigneti in 234 cru (il 50% dei quali sono grand cru) e 28 km di cantine, continua a espandersi all'interno del potente gruppo LVMH. Le sue ambizioni si sono concretizzate nel 2012 con l'inaugurazione di una vasta cantina in stile contemporaneo sul sito di Mont Aigu a Oiry, ai piedi della Côte des Blancs, che si aggiunge alle strutture storiche di Épernay. Benoît Gouez è maestro di cantina dal 2005.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino valutato (guida 2025) 89/100
Informazioni sul vino :
Colore limpido con un bel filo di bollicine fini. Il bouquet è semplice, con bei sentori di frutta matura (pesca, nettarina, uva passa) e di fiori bianchi che aggiungono rotondità al naso. Le bollicine fanno la loro parte nel vivacizzare questo vino molto gustoso. Gli amari sul finale aggiungono carattere e lunghezza.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 89/100
Domaine noté (guida 2026) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul vino :
Una tavolozza dominata da vitigni a bacca nera. il naso è aperto e seducente con il suo profilo accattivante. si tratta di un vino abbastanza vinoso e ricco, con un palato rotondo e avvolgente senza perdere energia. Il vino impone una certa ampiezza al palato, ma mantiene la sua coerenza. Siamo molto lontani dagli stili ridotti e incisi di questa casa di qualche anno fa.
Informazioni sul dominio :
LVMH è il gruppo di Champagne più potente in termini di dimensioni dei suoi vigneti (circa 1.200 ettari, solo un quarto del suo fabbisogno!) e di distribuzione dei suoi marchi (Moët, Veuve Clicquot, Ruinart, Krug, Mercier). Moët è lo champagne più venduto al mondo, con l'ammiraglia brut Impérial che rappresenta l'85% della sua produzione. Sotto la guida dell'eccellente maestro di cantina Benoît Gouez, Moët ha dimostrato una coerenza impressionante in termini di volumi prodotti. Questi vini cremosi, con le loro note tostate e limonose, rassicurano i consumatori in qualsiasi parte del mondo si trovino. Accanto al Brut Impérial, Moët produce vini Grand Vintage che acquistano definizione e profondità a ogni successiva Annata .
James Suckling
Voto 90/100
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
Aromi piacevolmente complessi, che vanno dalle mele secche, pesche e pere agli agrumi canditi e alla brioche. Al palato è fruttato, morbido e rotondo. Di medio corpo, leggermente mielato e ben equilibrato. Assemblaggio di pinot nero, pinot meunier e chardonnay. Dosaggio di circa 7 g/l.
Jeb Dunnuck
Voto 90/100
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
Lo Champagne Imperial Brut NV proviene dall'Annata 2018 e si presenta con un ricco colore paglierino/oro, mentre il naso è maturo con aromi di mele cotte, spezie graham, pane tostato e terra polverosa. Di medio corpo, il palato è generoso e fruttato, con una sensazione accessibile. Molto consistente al palato, ricorda una torta di mele appena sfornata. Adatto a un'ampia gamma di occasioni, sarà ideale da bere nei prossimi anni. Dosaggio: 7 grammi per litro.
39
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