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Viu Manent - Estate Reserva Carménère 2019

Viu Manent - Estate Reserva Carménère 2019

Vino valutato 3,1/5Vino valutato 3,1/5Vino valutato 3,1/5Vino valutato 3,1/5Vino valutato 3,1/5
3.1/5 (13 clienti)
Cile
carménère
carne rossa
scoperta

«Vitigno emblematico»

Dietro il suo colore viola si delineano al naso aromi di frutti rossi e neri, ciliegia, ribes e mirtillo, oltre a profumi speziati. Al palato, leggermente corposo e con tannini morbidi, offre un finale che stimola la salivazione. Una bella anteprima di questo vitigno che accompagnerà perfettamente le vostre grigliate estive!

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Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Viu Manent

Cuvée

Estate Reserva Carménère

Annata

2019

Denominazione

Vallée de Colchagua

Regione

Cile

Vitigni

98 % Carménère, 2 % Syrah

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

4 rimontaggi al giorno durante la fermentazione, fermentazione malolattica naturale

Allevamento

6 mesi in botti di rovere francese per il 20% del volume, il resto in serbatoi di acciaio inox

Grado alcolico

14%

Occhio

Abito viola

Naso

Frutti neri e rossi: ciliegia, mirtillo, ribes rosso

Bocca

Equilibrato e morbido con tannini rotondi

Servire

A 14-16°C

Bere prima

2023

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con filetti di anatra, costolette di agnello alle erbe, arrosto di maiale, un tagliere di formaggi e salumi...

Maggiori informazioni su Viu Manent

Maggiori informazioni su Vallée de Colchagua

Robert Parker - Wine Advocate

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Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Guida Penin

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